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问题:

[单选] 蛋白质的消化率测定的实际应用中,一般不考虑粪代谢氮,不仅实验方法简便,且对人是有一定安全性,这种消化率称为()。

A . A、消化率
B . B、实际消化率
C . C、表观消化率
D . D、真消化率

女性青少年月经初潮,铁丢失增加,易引起青春期缺铁性贫血,铁的A、I为()毫克/天。 A、10-15。 B、15-18。 C、18-25。 D、30。 青少年体格发育迅速,对能量和营养的需求均()成年人。 A、低于。 B、超过。 C、接近。 D、等于。 下列属于世界“封闭市场价格”的是()。 A、转移价格。 B、垄断价格、。 C、区域性经济贸易集团内的价格。 D、国际商品协定下的协定价格。 E、交易所的价格。 对于入境货物,当出现贸易商和最终生产加工单位不一致的情况,收货人一栏应该填最终生产加工单位。 营养学上,从食物蛋白质的含量、()和被人体利用程度三个方面来全面地评价食品蛋白质的营养价值。 A、被消化吸收程度。 B、蛋白质种类。 C、氨基酸分类。 D、蛋白质的生物价。 蛋白质的消化率测定的实际应用中,一般不考虑粪代谢氮,不仅实验方法简便,且对人是有一定安全性,这种消化率称为()。
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