电泳法分离蛋白质的依据是（） 蛋白质分子大小不同。 多肽链中氨基酸间借肽键相连。 蛋白质对280nm紫外光有吸收。 蛋白质是两性电解质。 蛋白质溶液为亲水胶体。
双缩脲法测定蛋白质含量的依据是（） 蛋白质分子大小不同。 多肽链中氨基酸间借肽键相连。 蛋白质对280nm紫外光有吸收。 蛋白质是两性电解质。 蛋白质溶液为亲水胶体。
分子筛层析法分离蛋白质的依据是（） 蛋白质分子大小不同。 多肽链中氨基酸间借肽键相连。 蛋白质对280nm紫外光有吸收。 蛋白质是两性电解质。 蛋白质溶液为亲水胶体。
体内氨的储存和运输形式是（） 谷氨酸。 天冬氨酸。 酪氨酸。 天冬酰胺。 谷氨酰胺。
体内蛋白质分解代谢的终产物是（） 氨基酸。 肽类。 二氧化碳、水、尿素。 氨基酸、胺类、尿酸。 肌酐、肌酸。
生酮兼生糖氨基酸是（）
