2018年江西农业大学农学院801生物化学考研仿真模拟五套题
● 摘要
一、名词解释
1． 肽键（peptidebond ）。
【答案】肽键是由一个氨基酸的氨基与另一个氨基酸的羧基失水缩合而形成的酰胺键，是肽和蛋白质一级结构的基本化学键。
2． 寡聚酶。
【答案】寡聚酶是指由两个或两个以上亚基组成的酶。寡聚酶中的亚基可以是相同的，也可以是不同的。亚基间以非共价键结合，容易用酸碱、高浓度的盐或其他的变性剂分离。寡聚酶的相对分子质量可以达到几百万。
3． 位点特异性重组（site-specific recombination）。
【答案】位点特异性重组是指发生在DNA 特异性位点上的重组。
4． 复制子（replicon ）。
【答案】复制子是指能够独立的从复制起点到复制终点所包含的DNA 序列进行复制的基因组单位。
5． 剪接体
等）和蛋白质因子（约100【答案】
剪接体是指由小核
多种）动态组成识别RNA 前体的剪接位点并催化剪接反应的核糖核蛋白复合体。
6． 无规卷曲。
【答案】无规卷曲，又称卷曲（coil ），是指在蛋白质中，没有一定规则，结构比较松散的一些肽段的结构。
二、填空题
7． 膜蛋白按其与脂双层相互作用的不同可分为_____与_____两类。
【答案】周边蛋白质（也称外周蛋白质，或外在蛋白质，或表在蛋白质）；内在蛋白质（也称整合蛋白质，或固有蛋白质）
8． DNA 双螺旋沿轴向每_____nm旋转一整圈，每圈螺旋共有_____对碱基对。
【答案】3.4; 10
9． 蛋白质在胰蛋白酶的作用下，产物的特征是_____。
【答案】部分肽链的C
端为
10．在基因表达的调控之中，_____和_____与_____和_____之间的相互作用十分重要。
【答案】蛋白质；核酸；蛋白质；蛋白质
11．原核细胞酶的合成速率主要在_____水平进行调控。
【答案】转录
12．必需脂肪酸是人体不可缺少的，但必须由膳食提供的两种多不饱和脂肪酸是 _____和_____。
【答案】亚油酸；亚麻酸
13．激素与其受体结合有_____、_____、_____、_____和_____等特征。
【答案】高亲和性；特异性；可逆性；饱和性；产生强大的生物学效应
14．参与组氨酸和嘌呤核苷酸合成第一步反应的共同代谢物为_____。
【答案】PRPP
15．绿色植物中主要的光敏色素是_____，其他光敏色素有_____等。
【答案】叶绿素；类胡萝卜素
16．双链DAN 中若_____含量多，则
【答案】G-C 对
17．直链淀粉的构象为_____，纤维素的构象为_____。
【答案】螺旋；带状
18．丙氨酸族氨基酸共同的碳架来源是糖酵解中间代谢物_____; 天冬氨酸族氨基酸共同的碳架来
源是TCA 循环中间代谢物_____; 谷氨酸族氨基酸共同的碳架来源是TCA 循环中间代谢物_____。
【答案】丙酮酸；草酰乙酸；酮戊二酸
的载体作用。 19．生物素是_____酶的辅基，在合成代谢中起着活性
【答案】羧化酶
【解析】生物素通常与赖氨酸形成复合物共价结合到酶上，作为辅基行使携带羧基的功能。
20．磺胺类药物是_____的抑制剂，可干扰_____的合成。
【答案】叶酸合成酶；叶酸
值高。
21．肽链合成的延伸循环中，移位或转位指核糖体以_____的单位距离朝着mRNA 的_____末端移动。
【答案】一个密码子；
三、单选题
22．脂蛋白的缺乏会导致（ ）。
A. 脂酸酯化作用增加
B. 高水平的游离脂酸结合到血清清蛋白上
C.12h 禁食后，血浆中乳糜微粒水平高
D. 在血浆中高密度脂蛋白水平低
E.12h 禁食后，血液中胆固醇水平异常高
【答案】D 【解析】脂蛋白缺乏或Tangier 病是由于缺乏高密度脂蛋白（HDL ）, HDL 的缺乏导致血液中胆固醇水平下降，并在组织中堆积胆固醇酯。
23．下列哪一种酶作用时需要（ ）
A. 磷酸己糖异构酶
B. 磷酸果糖激酶工
C.3-憐酸甘油醛脱氢酶
D. 丙酮酸脱氢酶
E.6-磷酸葡萄糖脱氢酶
【答案】E
24．磷酸果糖激酶2（6-憐酸果糖-2-激酶）和果糖二磷酸酶2（果糖-2, 6-二磷酸酯酶）两种酶是（ ）
A. 同工酶，两种不同蛋白质催化同一反应
B. 两种不同蛋白质催化不同反应
C. 一种双功能酶，同一种蛋白质具有两种酶活性
【答案】C
25．下列物质中，属于递氢体的有（ ）。
A.FADCyt b
B.FMN 和辅酶I C.
D.Cyt c
【答案】B