以下是餐饮部的基本任务是（） 提供赏心悦目的就餐环境。 供应精致可口的菜肴食品。 展示令人放心的清洁卫生。 提供恰到好处的优良服务。
被鲁迅先生赞为“汪洋辟阖，仪态万方，晚周诸子之作，莫之能先也”的著作是（） A.《论语》。 B.《孟子》。 C.《老子》。 D.《庄子》。
以下经理属于餐饮部的是（） 餐厅经理。 宴会经理。 酒吧经理。 客房经理。
如果想恢复刚刚撤消的操作，应（）。
以下属于中餐宴会特点（） 人数多。 档次高。 品种多。 经营活动多样。
把春秋战国时代称为“中国思想之能动时代”的学者是（）
