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问题:

[多选] 大曲在发酵过程中所起的作用有()。

A . 提供菌源
B . 糖化发酵
C . 投粮作用
D . 生香作用

国际货币基金组织的最高决策机构是() 监事会。 执行董事会。 理事会。 总裁。 实现企业各项目标的关键,在于正确确定目标市场的需要和欲望,并且比竞争者更有效地传送目标市场所期望的物品或服务,进而比竞争者更有效地满足目标市场的需要和欲望。这种市场营销观念叫做() A生产观念。 B推销观念。 C产品观念。 D市场营销观念。 下列关于Crohn病的营养治疗原则,正确的一组是()。 低热能、低脂肪、低蛋白。 高热能、高维生素、高蛋白。 高热能、高脂肪、低蛋白。 高热能、高脂肪、高糖类。 低热能、高蛋白、低脂肪。 关于免疫组织化学染色PAP法的描述错误的是()。 第一抗体是针对待检抗原的特异性抗体。 第二抗体是桥抗体,一面联结第一抗体,另一面联结PAP复合物。 第三抗体是以过氧化物酶为抗原产生的抗体。 第三抗体必须与第二抗体为同种动物,所产生。 必须用过量的第二抗体。 关于PTAH染色下列叙述错误的是() PATH溶液需现用现配。 PATH要在室温下成熟。 可使用高锰酸钾促使PATH成熟。 乙酵分化时要保留一定红色。 染色后用无水乙醇快速脱水,冷风稍干燥后封固。 大曲在发酵过程中所起的作用有()。
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