关于航海因素对营养代谢的影响错误的是（）。 在舰船航行早期可出现能量负平衡。 在航海条件下蛋白质需要量增加。 长期航行，会导致维生素C、维生素B和维生素D不足。 长期在水下核潜艇中作业，会导致尿钙升高。 航海环境的特殊性，会引起蛋白质分解代谢增强。
碳素结构钢牌号中，用字母（）表示的质量等级最好。 A。 B。 C。 D。
关于食品添加剂中抗氧化剂的功能，哪项是错误的（）。 防止油脂被氧化。 防食品褐变。 增加体内抗氧化营养素。 防食品脱色。 防食品腐败变质。
关于婴儿营养需要，不正确的是（）。 6个月的婴儿对必需氨基酸的需要量比成人多5～10倍。 6个月后婴儿虽然开始添加辅食但是依然以奶类食品为主。 婴儿食物应含有较多的碳水化合物以利于消化吸收。 婴儿首次添加辅食可以选择铁强化的谷类食物。 避免含高盐分和调味品多的家庭膳食。
下列误差因素中属于随机误差的因素有（） A、机床热变形。 B、工件定位误差。 C、夹紧误差。 D、毛坯余量不均引起的误差复映。 E、工作内应力误差。
图像上有阴影，不可能的原因是（）
