2017年哈尔滨工业大学生命科学与技术学院338生物化学考研仿真模拟题
● 摘要
一、名词解释
1． 内源因子
【答案】内源因子是胃幽门黏膜分泌的一种糖蛋白，维生素被吸收，且不被肠细菌破坏。缺乏内源因子可导致维生素
2． 协同运输。
来自膜两侧离子浓度梯度。 3．
氧化（Oxidation ）
【答案】氧化是步氧化而成为梭基，生成
4． 核苷。
5． 酶的辅助因子。
【答案】酶的辅助因子构成全酶的一个组分，主要包括金属离子及水分子有机化合物，主要作用是在酶促反应中运输转移电子、原子或某些功能基的作用。
6． 核小体（nucleosome ）。
【答案】核小体是用于包装染色质的结构单位，是由DNA 链缠绕一个组蛋白核构成的。
7． 糖异生（gluconeogenesis ）。
【答案】糖异生是指非糖物质在细胞内净转变成葡萄糖的过程。
8． 蛋白质 1C 向输送（protein targeting ）。
【答案】蛋白质合成后经过复杂机制，定向输送到最终发挥生物功能的目标地点的过程。
9． 两性离子。
【答案】两性离子是指同一分子上带有等量正负电荷时，分子所处的状态。
10．单纯蛋白质（simpleprotein ）。
【答案】单纯蛋白质是指只由氨基酸组成，不含氨基酸以外的其他化学成分的蛋白质分子，例如：核糖核酸酶、肌动蛋白等。
只有与它结合才可能透过肠壁
的缺乏。
【答案】协同运输是一类靠间接提供能量完成的主动运输方式。物质跨膜运动所需要的能量
脂酸在远离梭基的烷基末端碳原子被氧化成轻基，再进一
二羧酸的过程。
【答案】核苷是指各种碱基与戊糖通过C-N 糖苷键连接而成的化合物。
二、问答题
11．在无抑制剂和有
抑制剂存在下的反应速度与底物浓度的关系如下表：
（1）在无抑制剂和有抑制剂存在下（2）是什么样的抑制类型？ 【答案】（1）无抑制剂存在下有抑制剂存在下（2）竞争性抑制。
12．为什么镰刀形红细胞贫血症是一种分子病？
的值分别为多少？
【答案】
分子病指基因突变或蛋白质突变引起的疾病。镰刀形红细胞贫血症的病因是珠蛋白基因发生点突变，
引起血红蛋白链六位的谷氨酸变为缬氨酸。此种变化导致血红蛋白构象变化，分子间聚合，最终使红细胞变形。
13．何谓高能化合物？举例说明生物体内有哪些高能化合物？
【答案】所谓高能化合物是指含有高能键的化合物，该高能键可随水解反应或基团转移反应而释放大量自由能。生物体内具有高能键的化合物是很多的，根据高能键的特点可以分成几种类型：
（1）磷氧键型（2）氮磷键型（3）硫酯键型（4）甲硫键型
属于该型的化合物较多：①酰基磷酸化合物，如1，3-二磷酸甘油酸。如磷酸肌酸。 如酰基辅酶A 。 如S-腺苷蛋氨酸。
②焦磷酸化合物，如无机焦磷酸。③烯醇式磷酸化合物，如磷酸烯醇式丙酮酸。
14．简述胆红素的生成及正常代谢过程。
【答案】（1）胆红素的生成：胆红素是血红素的代谢产物。血红素在血红素加氧酶的催化下，释放出C0，形成胆绿素。胆绿素在胆绿素还原酶的催化下，还原生成胆红素。
（2）代谢过程：胆红素在血液中主要与清蛋白的结合而运输。血中胆红素可被肝细胞表面特异受体摄入肝 细胞，与胞浆中的两种载体蛋白形成复合物，进入内质网。在葡萄糖醛酸基转移酶的催化下，生成葡萄糖醛酸胆 红素（又称结合胆红素）。结合胆红素水溶性强，毒性低，可随胆汁排入小肠。入肠道在肠菌的作用下，脱去葡萄糖醛酸基，还原成胆素原。胆素原在肠道下段接触空气氧化成相应的尿胆素、粪胆素，通过粪便排出体外。肠道中约109T20%的胆素原可被肠道
吸收经门静脉入肝，大部分再随胆汁排入肠道，少量经血液入肾随尿排出，再被氧化成胆素，胆素呈黄褐色，是粪便和尿的主要颜色。
15．茚三酮与氨基酸或氨基化合物作用后可生成一种蓝紫色产物。大鼠肝脏的磷脂用薄层层析等方法分离后，用茚三酮显色，可检测哪些磷脂？
【答案】磷脂酰乙醇胺、磷脂酰丝氨酸和乙醇胺缩醛磷脂 16．
的固定不仅存在于植物光合作用合成葡萄糖的过程中，也存在于动物体内合成葡萄糖及
固定的酶促反应方程式，并简要说明固定及同化
固定及同化
的缓冲液洗脱时哪种氨基酸先被洗脱下来？
在其
合成脂肪的过程中。分别写出这些代谢途径中
【答案】（1）（2）
途径。
（3）糖异生。
（4）FA 从头合成。乙酰
17．用阳离子交换树脂分离下列氨基酸对，用
（1）（2）（3）（4）（5）性等有关。
（1
）因为
（2
）
（3）
（4）
极性较
（5）
多于
的
的
的强，的
先下来。
，另外
的
的
的的的
分子中含有
的
在
在
途径。
中所起的作用。（参与反应的物质只要写名称或代号，不要求写结构式）.
【答案】用离子交换树脂分离氨基酸主要根据氨基酸所带的电荷不同，另外还和氨基酸的极
时
，时，
和和和
带负电荷
，带正电荷
，
带正电荷，所以用带负电荷，所以用阳
所带的负电荷
的非
阳离子交换树脂分离时，离子交换树脂分离时，
不被交换而先下来。 不被交换而先下来。
在pH7.0时，
，
在在
时，时，
都带负电荷，但
不被交换而先下来。
带的负电荷相近。但由于
先下来。
所带的负电荷稍
都带负电荷，但
要多于Val ，所以用阳离子交换树脂分离时，
与树脂吸附能力较强。所以用阳离子交换树脂分离时
基，轻基的极性减弱了与树脂的吸附能力。所以用阳离子交换
树脂分离时，