[问答题,简答题] 烹调油有几类，选用时应注意什么？

试简述立体裁剪所依据的原理。 保持健康体重的影响因素是什么？ 抢救心脏骤停患者而进行胸外心脏按压时，按压频率是（）。 摩擦衬面表面上都带有油槽，其作用是：一是（）；二是（）。 医院健康教育与健康促进的意义有哪些？ 烹调油有几类，选用时应注意什么？