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一、名词解释

1． 密码子的兼并性（degenerate ）。

【答案】密码子的兼并性是指大多数氨基酸都有两种以上的密码子，不同密码子编码同一种氨基酸的这种性质。

2． 盐溶。

【答案】盐溶是指加入少量中性盐而使蛋白质溶解度增加的现象。中性盐对蛋白质的溶解度有显著影响，在盐浓度较低时，由于静电作用，使蛋白质分子外围聚集了一些带相反电荷的离子，从而加强了蛋白质和水的作用，减弱了蛋白质分子间的作用，故增加了蛋白质的溶解度。

3． 级联放大作用。

【答案】级联放大作用是指在激素作用过程中，信号被逐级放大，最终使生物学效应大大增强的作用。

4． 酶的化学修饰调节。

【答案】酶的化学修饰调节是指酶蛋白肽链上某些残基在酶的催化下发生可逆的共价修饰，从而引起酶活性的改变。

5． 限制性内切酶

【答案】限制性内切酶是一种在特殊核苷酸序列处水解双链DNA 的内切酶。I 型限制性内切酶既能催化宿主DNA 的甲基化，又可催化非甲基化的DNA 的水解；而II 型限制性内切酶只催化非甲基化的DNA 的水解。

6． （胰高血糖素）。

【答案】（胰高血糖素）是指在胰脏内合成、由胰岛朗格汉斯细胞分泌的一种多肽激素（29肽），与胰岛素的作用相拮抗，通过刺激糖原分解以提高血糖水平，是胰脏细胞对血糖浓度做出响应的重要信号分子。

7． 次级胆汁酸

【答案】次级胆汁酸是指由初级胆汁酸在肠道内经细菌的作用下氧化生成的胆汁酸，包括脱氧胆酸和石胆酸以及其与甘氨酸和牛磺酸的结合产物。

8．

【答案】（泛紊）又称泛肽，是由76个氨基酸组成的高度保守的小分子蛋白，它广泛存在于各种细胞，故名泛素。泛素在真核细胞中的含量尤为丰富，负责标记待分解的蛋白质，介导其选择性降解。泛素在蛋白定位、细胞周期、凋亡、代谢调节、免疫应答、信号传递、转录调控、应激反应以及

修复等生命活动中发挥重要作用。

二、单选题

9． 下列有关脂肪酸从头生物合成的叙述哪个是正确的（ ）。

A. 它并不利用乙酰CoA

B. 它仅仅能合成少于10个碳原子的脂肪酸

C. 它需要丙二酸单酰CoA 作为中间物

D. 它主要发生在线性体内

E. 它利用

【答案】C

10．标记草酰乙酸的

与乙酰

A.

B. 草酰乙酸的

C. 草酰乙酸的D. 草酰乙酸的

【答案】A

11．下列氨基酸中哪一个是在前体分子合成后才出现于多肽链中？（ ）

A. 脯氨酸

B. 赖氨酸

C. 羟脯氨酸

D. 谷氨酰胺

E. 丝氨酸

【答案】C

【解析】羟脯氨酸并不直接参入多肽链。已经参入肽链中的脯氨酸残基通过一个利用分子氧、a-酮戊二酸和抗坏血酸的反应，被羟化而形成羟脯氨酸残基，这种羟脯氨酸是专一地在胶原蛋白和有关的蛋白质中发现。

12．若用电泳分离Gly-Lys 、Asp-Val 和Ala-His 三种二肽，在下列哪个

（ ） A.

B.

作为氧化剂 合成柠檬酸后循环一周，出现于（ ） 和 条件下电泳最为合适？

C.

D.

E.

【答案】C

【解析】因在时，题中的三种二肽所带电荷差异最大。

13．如图为肝细胞合成磷脂酰胆碱的模式图，则磷脂酰胆碱合成的主要调控位点最有可能是（ ）。

图

A.A

B.B

C.C

D.D

E.E

【答案】D

14．乳糜微粒中含量最少的是（ ）

A. 磷脂酰胆碱

B. 脂肪酸

C. 蛋白质

D. 胆固醇

E. 以上都是

【答案】C

【解析】乳糜微粒中含量最少的是蛋白质。

15．已知增加乙醛浓度将增加醇脱氢酶还原乙醛为乙醇的速度。但是到达某个速度后，继续增加乙醛浓度将不再有效，下面分析正确的是（ ）。

A. 所有的醇脱氢酶都与乙醛结合了

B. 在高浓度乙醛时，反应的活化能减少

C. 酶不再具有对乙醛的专一性了