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一、名词解释

1． 增色效应（hyperchromiceffect ）。

【答案】增色效应（hyperchromice ffect）是指核酸变性时由于高级结构被破坏，碱基暴露程度增加而使得的光吸收值升高的现象。

2． 糖异生作用。

【答案】糖异生作用是指非糖物质如乳酸、丙酮酸、甘油、脂肪酸及某些氨基酸在生物体内转化成葡萄糖或糖原的过程。

3． 信号识别颗粒（signal recognition particle）。

【答案】信号识别颗粒是在真核细胞的胞质内存在的一种由小分子RNA （7S rRNA ）和6种不同蛋白质共同组 成的复合物，它能特异地识别和结合信号肽，并与核糖体结合，暂时阻断多肽链的合成，进而与内质网外膜上的 SRP 受体结合，信号肽就可插入内质网进入内腔，被内质网

SRP 与受体解离并进入新 的循环，内膜壁上的信号肽酶水解。而信号肽后继肽段也进入内质网内

腔，并开始继续合成多肽链。SRP 使分泌性蛋白及早进入细胞的膜性 结构，能够正确的折叠、进行必要的后期加工与修饰并顺利分泌出细胞。

4． 透析（dialysis ）。

【答案】透析是指利用透析袋把大分子蛋白质与小分子化合物分开的方法。

5． 核糖体循环。

【答案】核糖体循环是指多肽链的合成是从核糖体大小亚基在mRNA 上的聚合开始，到核蛋白体解聚离开mRNA 而告终的，解聚后的大小亚基又可重新在mRNA 上聚合，开始另一条新肽链的形成的循环过程。

6． DNA 聚合酶（DNA polymerase）。

【答案】DNA 聚合酶是指以DNA 为模板，催化核苷酸残基加到已存在的聚核苷酸

某些DNA 聚合酶具有外切核酸酶的活性，可用来校正新合成的核苷酸的序列。

7． 帽子结构（capstructure ）。

【答案】帽子结构是真核细胞中mRNA 的端有一段特殊的结构。它是由甲基化鸟苷酸经

焦磷酸与mRNA 的

常有三种类型端核苷酸相连，形成通

分别称为O 型、I 型、II 型。0型是指末端核苷酸的核糖未甲基化；I 型是指末端一个核苷酸的核糖甲基化；II 型是指末端两个核苷酸的核糖甲基化。这里G 代表鸟苷，N 指任意核苷，m 在字母左侧表示碱基被甲基化，右上角数字表示甲基化位置，右下角数字表示甲基化数目，m 在字母右侧表示核糖被甲基化。这种结构有抗核酸外切酶的降解作用。在蛋白质合成过程中，它有助于核糖体对mRNA 的识别和结合，使翻译得以正确起始。

8． 酶活性的可逆磷酸化调节。

【答案】酶活性的可逆磷酸化调节是指通过蛋白激酶催化的将ATP 或CTP 的位磷酸基转移到

底物蛋白质氨基酸残基上以及在蛋白磷酸化酶催化下的逆过程，从而使酶蛋白在活性状态与非活性状态之间互变，来调节酶的活性

二、填空题

9． 核苷酸在核苷酸酶的作用下可被水解为_____和_____。

【答案】核苷；磷酸

10．Asn 中的氢键供体是_____和_____，其氢键受体则是_____和_____。 【答案】氨基；酰胺N ; 羧基；酰胺羰基

11．DNA 双螺旋结构模型是_____于_____年提出来的，它的提出标志着分子生物学的诞生。

【答案】Waston 和Crick ; 1953

12．蛋白质在电场中移动的速率主要取决于_____的大小和_____的多少。

【答案】分子；净电荷

13．嘌呤核苷酸从头合成的限速步骤是_____。嘧啶核苷酸从头合成的限速步骤是_____。

【答案】合成5-磷酸核糖胺（PRA ）的反应；合成氨甲酰磷酸的反应

14．游离脂肪酸不溶于水，需与_____结合后由血液运至全身。

【答案】白蛋白

15．根据激素的化学本质，可将其分成_____、_____、_____和_____四类。

【答案】氨基酸衍生物类激素；多肽类激素；固醇类激素；脂肪酸激素

16．两类核酸在细胞中的分布不同，DNA 主要位于_____中，RNA 主要位于_____中。

【答案】细胞核；细胞质

17．实验室中常用的测定相对分子质量的方法有_____、_____和_____等。

【答案】SDS-聚丙烯酰胺凝胶；电泳凝胶；过滤超离心

18．DNA 合成中所有岗崎片段都是借助于连在它的_____末端上的一小段_____而合成的。 【答案】

三、单选题

19．主要在线粒体中进行的糖代谢途径是（ ）。

A. 糖酵解

B. 糖异生

C. 糖原合成

D. 三羧酸循环

E. 磷酸戊糖途径

【答案】D

20．构成淀粉、纤维素和半纤维素的基本单位都是葡萄糖，催化糖原合成的三种酶是（

A. 糖原磷酸化酶，糖原合酶，糖原分支酶

B.UDP 葡萄糖焦磷酸化酶，糖原磷酸化酶，糖原分支酶

C.UDP 葡萄糖焦磷酸化酶，糖原磷酸化酶，糖原合酶

D.UDP 葡萄糖焦磷酸化酶，糖原合酶，糖原分支酶

【答案】D

21．分泌脂瘦素的细胞是（ ）。

A. 肝细胞

B. 肾细胞

C. 脑细胞

D. 脂肪细胞

E. 成纤维细胞

【答案】D

22．下列哪一种激素不能够促进脂肪分解？（ ）

A. 胰岛素

B. 胰高血糖素

C. 睾酮

D. 雌二醇

【答案】B

）。