餐饮业的基本特征是什么？针对这些特征，在餐饮管理中应分别采取什么样的对策？
拇趾额窦的按摩手法是一手固定脚拇趾，另一手用食指关节（）压刮按摩。 A、自内向外。 B、自外向内。 C、自上向下。 D、自下向上。
陶瓷过滤机工作过程含以下区域：（） A、吸浆区。 B、干燥区。 C、卸料区。 D、清洗区。
人体（）各不相同，一般分为干性、油性和中性三类。 A.肤质。 B.脸色。 C.头发。 D.习性。
设某窑炉的耐火砖壁厚0.5米，内壁面温度为1000度，外壁面温度为0度，耐火砖的导热系数λ=1.16×（1+0.001t）W/（m℃），试求通过炉壁的热流量是多少？
下列对青瓜素按摩膏的特点描述错误的一项是（）。
