[问答题,简答题] 脱灰过程中易出现的问题及注意事项主要有哪些？

酶软化后的皮一般发生了哪些变化？ 对酶软化剂通常有哪些要求？ 常用的酶软化剂的种类及性能。 简述常用的脱灰材料及其特点？ 对脱灰剂有何要求？ 脱灰过程中易出现的问题及注意事项主要有哪些？