2018年南华大学环境保护与安全工程学院962环境工程基础[专业硕士]考研仿真模拟五套题
● 摘要
一、名词解释
1． 堆肥化
【答案】堆肥化是指依靠自然界广泛分布的细菌、放线菌和真菌等微生物，有控制地促进可生物降解的有机物向稳定的腐殖质转化的生物化学过程。堆肥是堆肥化的产品。堆肥是优质的土壤改良剂和农肥，还可作园林绿化和花卉的优质栽培土。
2． 核衣壳
【答案】核衣壳是指由蛋白质衣壳和核酸内芯构成的病毒自身特有的结构。蛋白质衣壳是由一定数量的衣壳粒按一定的排列组合构成的病毒外壳，核酸内芯有核糖核酸（RNA ）和脱氧核糖核酸（DNA ）两种。
3．
指数
【答案】
数的百分比。指数是水体中无叶绿素的微生物占所有微生物（有叶绿素和无叶绿素微生物）
指数可用于定性地衡量、评价水体污化系统的有机污染程度。如表1所示。
表1 利用BIP
值判断水体的污染程度
4． 专性厌氧微生物
【答案】专性厌氧微生物是指要在绝对无氧条件下才能生存，一遇氧就死亡的微生物。专性厌氧微生物是绝对专性的，如梭菌属、拟杆菌属、梭杆菌属、脱硫弧菌属及所有产甲烷菌。
二、简答题
5． 试简述微生物的命名方法。
【答案】微生物的命名采用生物学中的二名法，即用两个拉丁词命名一个微生物的种。这个种的名称是由一个属名和一个种名组成，属名和种名都用斜体字表达，属名在前，用拉丁文名词表示，第一个字母大写。种名在后，用拉丁文的形容词表示，第一个字母小写。
6． 使用加压蒸汽灭菌法的操作步骤是什么？
【答案】使用加压蒸汽灭菌法的操作步骤是：
（1）向灭菌器内加入清洁软水（蒸馏水更好），水位应不超过水位线标志，以免水进入灭
菌桶内，浸湿被灭
囷物品。
（2）堆放物品并注意留有空隙，将需要灭菌的物品包好后，顺序放在灭菌桶内的筛板上。
（3）盖上盖子，对称地紧固螺栓，注意不宜旋得太紧，以免损坏橡胶密封垫圈。
（4）打开电源预置灭菌温度，通过压力一温度控制器旋钮预置，
温度预置范围在
顺时针方向旋转旋钮，灭菌温度预置值减小；反之，预置值增大。
（5）设置灭菌时间，按照不同的需要，将计时器旋钮按顺时针方向旋至所需的时间刻度上，当达到预置的灭菌温度时，计时指示灯亮，计时器自动计时。
（6）加热，排放冷空气。
（7）灭菌。
（8）结束（关电源），此时切忌立即放气，一定要待指针接近“零”位时，再打开放气阀，取出物品，排掉锅内剩余水。
7． 细菌革兰染色的操作步骤是什么？
【答案】细菌革兰染色的操作步骤如下：
（1）涂片、固定：同简单染色法。
（2
）初染：滴加草酸铵结晶紫（以刚好将菌膜覆盖为宜）染色
（3）媒染：滴加革兰氏碘液，
染
（4
）脱色：滴加体积分数为
将玻片摇晃几下即倾去乙醇，
如此重复
（5）复染：滴加沙黄液（番红），
染水洗。后即水洗；
或滴加体积分数为水洗并使之干燥。
细菌还是细菌，也可与已知的乙醇后次后即水洗。的乙醇，
约水洗。（6
）镜检：同简单染色。并根据呈现的颜色判断该菌属是
菌对照。观察时先用低倍镜观察，发现目的物后用油镜观察。
8． 简述生物膜的构造及其进行生化反应时物质的传递过程。
【答案】⑴生物膜的构造
生物膜由里至外主要是由厌氧层、好氧层、附着水层、流动水层构成。好氧生物膜是指由多种多样的好氧微生物和兼性厌氧微生物黏附在生物滤池滤料上或黏附在生物转盘盘片上的一层黏性、薄膜状的微生物混合群体。它是生物膜法净化污水的工业主体。
（2）物质的传递过程
空气中的氧溶解于流动水层，从那里通过附着水层传递给生物膜，供微生物用于呼吸，污水中的有机污染物则由流动水层传递给附着水层然后进入生物膜，并通过细菌的代谢活动而被降解，
微生物的代谢产物如
物如
以及等则通过附着水层进入流动水层随其排出，
而及厌氧层分解产
则从水层排出进入空气。
三、论述题
9． 简述不同种微生物之间有哪几种关系？在活性污泥处理系统中有哪几种体现？
【答案】（1）不同种微生物之间的关系
微生物之间的关系有种内的关系和种间的关系。相同种内的关系有竞争和互助。不同种间关系有以下6种：
①竞争关系，是指不同的微生物种群在同一环境中，对食物等营养、溶解氧、空间和其他共同要求的物质互相竞争，互相受到不利影响。种内微生物和种间微生物都存在竞争。
②原始合作关系（又称原始共生、互生），是指两种可以单独生活的生物共存于同一环境中，相互提供营养及其他生活条件，双方互为有利，相互受益。当两者分开时各自可单独生存。
③共生关系，是指两种不能单独生活的微生物共同生活于同一环境中，各自执行优势的生理功能，在营养上互为有利而所组成的共生体。
④偏害关系，共存于同一环境的两种微生物，甲方对乙方有害，乙方对甲方无任何影响。一种微生物在代谢过程中产生一些代谢产物，其中有的产物对一种（或一类）微生物生长不利，或者抑制或者杀死对方。上述这种微生物与微生物之间的对抗关系称为偏害关系, 又称拮抗关系。偏害关系可分为非特异性偏害和特异性偏害两种。
⑤捕食关系，有的微生物不是通过代谢产物对抗对方，而是吞食对方，这种关系称为捕食关系。
⑥寄生关系，一种生物需要在另一种生物体内生活，从中摄取营养才得以生长繁殖，这种关系称为寄生关系。前者为寄生菌，后者称为寄主或宿主。
（2）在活性污泥处理系统中的体现
①在好氧生物处理中，当溶解氧或营养成为限制因子时，菌胶团细菌和丝状细菌表现出明显的竞争关系。
②氨化细菌、亚硝化细菌和硝化细菌之间存在原始合作关系。氨化细菌分解含氮有机物产生的氨是亚硝化细菌的营养；亚硝化细菌将氨转化为亚硝酸，为硝化细菌提供营养；生成的硝酸盐能被其他微生物和植物利用。
③氧化塘中的细菌与藻类之间也表现为原始合作关系，
细菌将污水中有机物分解为
及为藻类提供碳源、氮源、磷源和硫源等；藻类得到上述营养，利用光能
合成有机物组成自身细胞，放出氧气供细菌用于分解有机物。