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一、填空题

1． 细菌糖被的功能为：①_____、②_____、③_____和④_____等。

【答案】保护作用；贮藏养料；渗透屏障；附着于物体表面

2． 在常见细菌中，属于革兰氏染色阳性的如_____、_____和等_____；属于革兰氏染色阴性的如_____、_____和_____等。

【答案】枯草芽孢杆菌；金黄色葡萄球菌；乳杆菌；大肠杆菌；变形杆菌；沙门氏菌

3． 微孔滤膜菌落计数板是一种可携带的检测水中大肠菌数的大肠菌测试卡，适于_____工作和_____使用，因可以放在人体内衣口袋中培养。

【答案】野外；家庭

4． 决定传染结局的三大因素是_____、_____和_____。

【答案】病原体；宿主的免疫力；环境因素

5． 在蓝细菌类囊体内存在的光合色素是_____和_____，在蓝细菌类囊体外表面有藻胆蛋白体，其中有_____、_____、_____三种光合色素。

【答案】叶绿素a ；类胡萝卜素；藻红素；藻蓝素；异藻蓝素

6． 酵母菌的无性繁殖方式主要有_____和_____。

【答案】芽殖；裂殖

7． _____是微生物的“天然培养基”，也是它们的“大本营”，对人类来说，则是最丰富的菌种资源库。

【答案】土壤

8． 外源DNA 导入原核细胞可以采用以下3种方法：_____方法，即重组质粒载体导入感受态细胞；_____方法，即重组噬菌体DNA 或重组噬菌质粒导入感受态细胞；_____方法，即外源DNA 被包装成X 噬菌体颗粒导入宿主细胞。

【答案】转化法；转染法；感染法

9． 病原菌主要通过_____、_____和_____等的作用在宿主体内繁殖与扩散。

【答案】透明质酸酶；胶原酶；血楽凝固酶

10．支原体的形状为_____、_____和_____。支原体可以认为是_____。

【答案】球形；梨形或不定形；成分枝或不分枝丝状；无细胞壁可独立生活的最小细胞生物

二、名词解释

11．野生型菌株。

【答案】野生型菌株是指变异前的原始菌株。

12．接合。

【答案】接合是指供体菌通过性菌毛与受体菌直接接触，把F 质粒或其携带的不同长度的核基因组片段传递给后者，使后者获得若干新遗传性状的现象。

13．缺壁细菌。

【答案】缺壁细胞是指没有细胞壁或细胞壁残缺不全的细胞。在自然界长期进化中在实验室菌种的自发突变中都会产生少数缺细胞壁的种类。此外，还可以用人为方法通过抑制新生细胞壁的合成或对现成细胞壁进行酶解而获得人工缺壁细胞。

14．琼脂。

【答案】琼脂是一种良好的凝固剂，因为其在水中需加热至95°C时才开始熔化，熔化后的溶液温度需降到40°C时才开始凝固。用琼脂配制的固体培养基，可用以进行高温培养而不熔化，在凝固之前接种时，也不致将培养物烫死。

15．单极生态系统。

【答案】单极生态系统是由分解者构成的生态系统。

16．嘧啶二聚体。

【答案】嘧啶二聚体通常是指环丁烷型嘧啶二聚体。是由于紫外线照射，DNA 或RNA 上相邻的嘧啶以共价键相互结合形成的结构，为紫外线的生物学作用为主要原因。通过光修复酶的催化作用，可恢复为单体。

三、简答题

17．简述化能自养型微生物能量代谢的特点。

【答案】化能自养型微生物能量代谢的特点：

（1）无机底物的氧化直接与呼吸链发生联系，即由脱氢酶或氧化还原酶催化的无机底物脱氢或脱电子后，可直接进入呼吸链传递，这与异养微生物对葡萄糖等有机底物的氧化要经过多条途径逐级脱氢明显不同；

（2）呼吸链的组分更为多样化，氢或电子可以从任一组分直接进入呼吸链；

（3）产能效率即P/O比一般要低于化能异养型微生物。

18．为什么说在污水治理中，最根本、最有效的手段是借助于微生物的处理法？

【答案】在污水治理中，最根本、最有效的手段是借助于微生物的处理法，原因在于：用微生物净化污水的过程，实质上就是在污水处理装置这一小型生态系统内，利用各种生理生化性能的微生物类群间的相互配合而进行的一种物质循环过程。当高的污水进入污水处理装置后，其中的自然微生物区系在好氧条件下，根据其中营养物质或有毒物质的情况，在客观上造成了一个选择性的培养条件，并随着时间的推移，发生了微生物区系的有规律的更迭，从而使水中的有机物或毒物不断被降解、氧化、分解、转化或吸附沉降，进而达到去除污染物和沉降、分层的效果。自然去除废气后的低清水，可流入河道。经好氧性微生物处理后的废渔一一活性污泥或

更高的有机物，它们可通过厌氧处理而生产出有用的沼生物膜的残余物，则是比原来污水的

气和有机肥料。

19．简述McCord 和Fridovich 的厌氧菌氧毒害的超氧化物歧化酶假说。

【答案】超氧化物歧化酶（SOD ）学说是指目前一般被认为氧对厌氧菌毒害的机制的学说。该学说认为SOD 的功能是保护好氧菌免受超氧化物阴离子自由基的毒害，缺乏SOD 的微生物只能进行专性厌氧生活。凡严格厌氧菌就无SOD 活力，一般也无过氧化氢酶活力，故在分子氧对它们有毒害作用。

20．为什么在诱变处理时，要把细菌细胞制成分散均匀的细胞悬液? 对霉菌进行诱变时，应处理孢子或菌丝体？为什么？

【答案】（1）为使每个细胞均匀接触诱变剂并防止长出不纯菌落，要求作诱变处理的菌株必须以均匀而分散的细胞悬液状态存在。

（2）霉菌的孢子是其繁殖结构，菌丝体可以通过裂殖产生后代，故为了避免不纯菌落的出现，在对其进行诱变时需处理其孢子和菌丝体。

21．厌氧菌的特点是什么？目前一般认为氧对厌氧菌毒害的机制是什么？

【答案】（1）厌氧菌的特点：

①分子氧对它们有毒，即使短期接触也会使其抑制甚至致死； ②在空气或含

生长；

③生命活动所需能量是由发酵、无氧呼吸、循环光合磷酸化或甲烷发酵等提供；

④细胞内缺乏SOD 和细胞色素氧化酶，大多数还缺乏过氧化氢酶。

（2）氧对厌氧菌毒害的机制：目前一般认为氧对厌氧菌毒害的机制是超氧化物歧化酶（SOD ）学说。该学说认为SOD 的功能是保护好氧菌免受超氧化物阴离子自由基的毒害，缺乏SOD 的微生物只能进行专性厌氧生活。凡严格厌氧菌就无SOD 活力，一般也无过氧化氢酶活力，故在分子氧对它们有毒害作用。

的空气中，它们在固体或半固体培养基表面不能生长，只有在其深层无氧处或在低氧化还原势的环境下才能生长，只有在其深层无氧处或在低氧化还原势的环境下才能