2018年北京林业大学生物科学与技术学院721植物生理学与生物化学之生物化学考研核心题库
● 摘要
一、名词解释
1． Southernblotting 。
【答案】Southernblotting 即DNA 印迹，是指双链DNA 在凝胶电泳后变性为单链，转移并固定到特定滤膜（如硝酸纤维素膜）上，同标记的核酸探针杂交，根据杂交信号显示靶DNA 的存在与位置。DNA 印迹可用于检测基因突变。
2． 结合蛋白质。
【答案】结合蛋白质是指除含有氨基酸外还含有其他化学成分（如糖、脂肪、核酸、磷酸及色素等），保证蛋白质的正常生物学活性的蛋白质分子。例如：核蛋白、糖蛋白、脂蛋白、金属蛋白、黄素酶、磷蛋白等。
3． 波尔效应（Bohr effect）。
【答案】
波尔效应是指增加
进血红蛋白释放氧。反之高浓度的
分压，提高或者增加的浓度，能够提高血红蛋白亚基的协同效应，值，也能增加亚基协同效应，促
和分压的变化，对血红蛋白结的分压，都将促进脱氧血红蛋白分子释放
浓度或值及降低血红蛋白对氧的亲和力。并且发现増加离子浓度或降低这些相互有关的现象。波尔效应主要是描述合氧的影响，它具有重要的生理意义。
4． 凝胶过滤层析。
【答案】疑胶过滤层析又称分子排阻层析，是一种利用带孔凝胶珠作基质，按照分子大小分离蛋白质或其他分子混合物的层析技术。
5． 基因内校正（intragenic suppressor）。
【答案】基因内校正是指发生在与起始突变相同的基因内的校正突变。
6． 生物转化作用。
【答案】生物转化作用是指机体将体内的非营养物质（激素、神经递质、药物、毒物等及肠管内细菌的腐败产物）在肝脏进行氧化、还原、水解和结合反应，使这些物质生物活性或毒性降低甚至消除的过程。
7． 肽单位（peptide -unit）。
【答案】肽单位（peptideunit ）是指组成肽键的4个原子（C 、H 、0、N ）和2个相邻的碳原子所组成的基团，是肽链主链上的复合结构。
8． DNA 损伤（DNAdamage ）。
【答案】DNA 损伤是指发生在DNA 分子上的任何化学改变。
二、填空题
9． 初级mRNA 生成后，需要在
_____
才具有活性。 端形成_____结构端加上_____尾巴，并对mRNA 链进行
【答案】甲基化鸟嘌呤核苷酸的帽子；PolyA ; 内含子切除并拼接
10．构成生物膜的3类主要膜脂为_____、_____和_____。
【答案】磷脂；糖脂；胆固醇
11．除维生素C 外，其他水溶性维生素重要生理意义都是通过_____功能表现的。
【答案】辅酶
12．_____和_____被称为模板分子，它作为_____酶的别构效应物调节此酶的活性。 【答案】RNA 聚合
13．原核生物RNA 聚合酶核心酶由_____组成，全酶由_____组成，参与识别起始信号的是_____。 【答案】
氧化酶系定 14．糖酵解酶系和糖原合成、分解酶系存在于_____中；三羧酸循环酶系和脂肪酸
位于_____中；核酸合成酶系则绝大部分集中在_____中。
【答案】胞液；线粒体；细胞核
15．A.Rich 在研究d （CGCGCG ）寡聚体的结构时发现它为_____螺旋，称为_____形DNA ，外型较为_____。
【答案】左手；Z ; 细长
16．原核生物的基因表达主要受到_____和_____两种因素的影响。
【答案】顺式作用元件；反式作用因子
17．氨基酸脱氨基后，变成了酮酸。根据酮酸代谢的可能途径，可把氨基酸分为两大类，即_____和_____。
【答案】生糖氨基酸；生酮氨基酸
18．DNA 复制过程中动物是以_____为能源，E. coli以_____为能源。 【答案】
三、单选题
19．在生理条件下，膜脂大都处于什么状态？（ ）
A. 液态
B. 固态
C. 液晶相
D. 凝胶相
【答案】C
20．分子生物学创立的标志是DNA 双螺旋模型的建立，其奠基人是（ ）。
A.Berg-Cohen-Boyer
B.Jacob-Monod
C.Temin-Baltimore
D.Waston-Crick
【答案】D
21．cro 基因的产物是一种（ ）。
A. 抗阻遏蛋白
B.DNA 结合蛋白
C. 负调节因子
D. 抗终止因子
E.DNA 水解酶
【答案】A
【解析】cro 基因是入噬菌体前早期基因之一，编码的蛋白质抑制溶原型阻遏蛋白基因C 工的转录，噬菌体 进入营养繁殖周期，因此cro 基因的产物是一种抗阻遏物。
22．在饥饿状态下，下列物质除哪一个以外会在血液或组织中的含量升高？（ ）
A. 糖原
B. 胰高血糖素
C. 酮体
D. 肾上腺素
E. 去甲肾上腺素