[填空题] 整个啤酒发酵过程可以笼统地分成酵母恢复阶段、（）阶段和（）三个阶段，这三个阶段并非独立分开。

接种量太低，酵母起发速度较慢，同时由于形成较多的（）细胞，使酵母在代谢过程中形成较多的高级醇。 体育学，就是关于体育的科学。即研究体育及其相关领域的（）和（）的科学。 何谓水轮机的出力？ 简述混流式水轮机的工作过程。 固体物质火灾普通干粉灭火器适用于下列初起火灾（）。 ["A、纸张","B、醇类","C、煤气","D、电气设备","E、柴油"] 整个啤酒发酵过程可以笼统地分成酵母恢复阶段、（）阶段和（）三个阶段，这三个阶段并非独立分开。