2018年北京林业大学生物科学与技术学院836生物化学之生物化学考研核心题库
● 摘要
一、填空题
1． 肿瘤
【答案】病毒的遗传物质复制时，中间体通常是_____分子。
2． 最适温度指_____，它酶的特征常数_____。
【答案】使酶表现最大活力时的温度；不是
3． PAPS 是指_____，它的生理功能是_____。 【答案】作为硫酸根的活性供体
4． PRPP 是_____的缩写，它是从_____转变来得。 【答案】
5． 脂质具有以下三个特征______、_____、_____。
【答案】不溶于水而溶于脂溶剂；为脂酸与醇所组成的酯类及其衍生物；能被生物体所利用，作为构造组织、修补组织或供给能量之用
6． 一分子脂酰CoA 经一次β-氧化可生成_____和比原来少两个碳原子的脂酰CoA 。
【答案】乙酰CoA
7． DEAE-纤维素是一种_____交换剂，CM-纤维素是一种_____交换剂。
【答案】阴离子；阳离子
8． 脂肪酸合成过程中，乙酰CoA 来源于_____或_____，NADPH 来源于_____。
【答案】葡萄糖分解；脂肪酸氧化；磷酸戊糖途径
9． —种带负电的蛋白质牢固地结合在阴离子交换树脂上，要将它洗脱下来，需用比原来缓冲液pH 值较_____、离子强度较_____的缓冲液。
【答案】低；大
10．20种蛋白质氨基酸中，能够经过一步反应从EMP-TCA 途径中间代谢物直接合成的有_____、_____、_____。
【答案】谷氨酸；天冬氨酸；丙氨酸
二、多选题
11．在尿素合成中，需要ATP 的反应是（ ）。
A. 氨+二氧化碳→氨甲酰磷酸
B. 氨甲酰磷酸+鸟氨酸→瓜氨酸
C. 瓜氨酸+天冬氨酸→精氨基琥珀酸。
D. 精氨酸→鸟氨酸+尿素
【答案】AC
【解析】在尿素合成中，A 反应消耗2分子ATP ，C 反应消耗1分子ATP 。
12．（ ）。
A. 是酵解过程的限速反应
B. 是可逆反应
C. 催化此反应的酶是变构酶
D. 是底物水平磷酸化反应
【答案】AC
13．Which of the following answers complete the sentence correctly? Surplus dietary amino acids maybe converted into（ ）
A. proteins
B.fats
C.ketone bodies
D.glucose
E.a variety of biomolecules for which they are precursors
【答案】ABCDE
14．乳糜微粒是由下列哪些物质组成? （ ）
A. 三酰甘油
B. 胆固醇
C. 磷脂
D. 蛋白质
【答案】ABCD
1%～5%的胆固醇，3%～15%的磷脂和0.5%～【解析】乳糜微粒含有79%～95%的三酰甘油，
2.5%的蛋白质
15．维生素缺乏，下列哪些氨基酸的分解代谢将受到影响（ ）。
A.V al
B.Leu
C.lie
D.Met
【答案】ACD
【解析】维生素又称钴胺素，是转甲基酶的辅酶，如缺乏，不影响Leu 的分解代谢。
16．一溶液含有PCR 扩増后的DNA 产物，在95°C 加热然后冰上快速冷却，以下变化将发生（ ）。
A. 该溶液在260nm 的吸光度将増加
B. 该溶液在260nm 的吸光度将减少
C. 该溶液在260nm 和280nm 的吸光度的比值将减少
D.DNA 的二级结构发生变化
E. 以上的变化都不会有
【答案】AD
PCR 产物为双链DNA ，【解析】本题考查分子生物学技术中与DNA 变性有关的知识。依题意，
95°C 热变性后在冰上快速冷却，则仍保持变性的单链状态，即整个过程只有变性，没有复性。注意，若不是在冰上快速冷却，而是缓慢冷却，那么热变性的DNA 发生复性。
17．下述原因中哪些会导致血红蛋白与氧亲和力的下降？（ ）
A. 提高红细胞内2，3-二磷酸甘油酸的水平
B. 酸中毒
C. 提高的水平
D. —分子氧和脱氧血红蛋白分子四个结合位中的一个结合
【答案】ABC
【解析】血红蛋白除了能运输和外，还可依靠每条链上第146位组氨酸来缓冲血液中突然的酸碱变化。然而，组氨酸上咪唑基的质子化导致血红蛋白的脱氧作用。因此酸中毒的情况下，血红蛋白与氧的结合能力就下降。而2, 3-二磷酸甘油酸（2, 3-DPG ）能够和血红蛋白链上带正电荷的残基以盐键的形式相连，使脱氧形式的血红蛋白更加稳定，导致了与
每分子氧加到血红蛋白分子上需要打开盐键，当第一个
蛋白结合时，需要打开的盐键要少些，因此一旦第一个血红蛋白的亲和力，这就是所谓的协同效应。
低了血红蛋白与氧的亲和力。
亲和力的下降。再与血红与降与血红蛋白结合后，随后的与血红蛋白结合后就增加了随后的可逆地与血红蛋白分子中亚基的N 端反应生成氨基甲酰血红蛋白，氨基甲酰血红蛋白带负电荷，并形成了稳定脱氧血红蛋白的盐键，因此