2016年上海工程技术大学管理学院F008旅游管理复试笔试仿真模拟题
● 摘要
一、名词解释
1. 奖励旅游
【答案】奖励旅游是指公司、政府机构和社会团体为了激励员工,组织他们及其配偶外出旅游度假的活动,是激励员工的手段。
奖励旅游的出现始自20世纪60年代的美国,最初是某些公司为了表彰和奖励那些工作成绩突出的销售人员,组织他们及其配偶外出旅游度假。后来,一些研究人力资源管理的心理学家经过大量的调查和分析之后,发现把旅游度假作为奖励员工的“奖品”时,所产生的激励作用远远胜于传统的金钱或物质奖励。奖励旅游作为一种激励手段很快被各种组织所效仿。
2. 旅游市场
【答案】旅游市场是指旅游产品的经常购买者和潜在购买者,即旅游需求市场或旅游消费者市场。对于旅游经营者来说,无论是旅游目的地还是旅游企业,客源市场的重要性是不言而喻的。满足客人的需要实际上就是在满足本企业的需要。
如果旅游项目的开发和旅游业的发展,不了解需求市场的规模、不了解顾客的来源和目标市场人群的状况、不厂解旅游客流的基本规律、不丁解本企业或本目的地在市场竞争中的强项和弱点,那么这种旅游开发将是一种盲目的开发。如果一个旅游目的地或旅游企业能够了解需求市场的现状及其变化动向,能够据此有针对性地去开发旅游项目和发展旅游业,并据此有计划地系统开展旅游营销活动,那么该旅游目的地或旅游企业取得成功的可能性以及获得成功的程度都将会因此而增大。
3. 旅游业
【答案】(1)旅游业就是以旅游消费者为服务对象,为其旅游活动的开展创造便利条件并提供其所需商品和服务的综合性产业。旅游业的概念性定义的特征:
①这一定义是一个需求取向的定义,而非供给取向的定义;
②界定标准是基于相同的服务对象,而非基于相同的业务或产品。
(2)旅游业作为一项产业,实为客观的存在。旅游业的特点是旅游业不像传统产业那样边界分明,旅游业产品的提供以及旅游业产出的构成涉及多种传统产业的情况。旅游企业在涉及旅游业务方面的共同点是其顾客都是旅游者,其业务的开展都是通过各自产品和服务的提供去满足同一市场即旅游消费者的需要。
4. 劳动密集
【答案】劳动密集即生产一定产量所必须投入的生产要素中,劳动投入的比例高于其它生产要素的比例,生产要素中劳动力较多,而资金少、技术的程度低以及其他要素投入少。劳动密集
往往出现在劳动密集型产业名词中。
(1)用以衡量劳动密集程度的标准是一个企业的投资额与员工数之间的比例关系。因此,人均投资额越大,则意味着该企业的劳动密集程度越高,反之则越低。
(2)在判定一个企业或行业是否属于劳动密集型时,所使用的标准并非是表面上雇用职工人数的多寡,也不是投资数额与职工人数之间的比例,而是工资成本在其全部营业成本和费用中所占比例的高低。工资成本在其中所占的比重越大,劳动密集的程度也就越高。
(3)劳动密集型产业是指进行生产主要依靠大量使用劳动力,而对技术和设备的依赖程度低的产业。其衡量的标准是在生产成本中,工资与设备折旧和研究开发支出相比,所占比重较大。劳动密集型产业是一个相对范畴,在不同的社会经济发展阶段上有不同的标准。随着技术进步和新工艺设备的应用,发达国家劳动密集型产业的技术、资本密集度也在提高,并逐步从劳动密集型产业中分化出去。
5. 旅游产品
【答案】对于旅游产品的概念,需要从两个层次上去理解和认识。一个层次是基于旅游消费者理解的整体旅游产品,另一个层次则是基于旅游企业认识的单项旅游产品。
(1)整体旅游产品
①基于实用目的,整体旅游产品,就是以旅游者在目的地访问期间的活动为基础所实现的一次完整旅游经历。
②从供给角度去认识,整体旅游产品是指旅游目的地为满足来访者某类旅游经历的实现而提供的各种接待条件和相关服务的总和。所涉及的条件中既包括有形的物质条件,也包括无形的非物质条件。所涉及的相关服务既包括相关的商业性服务,也包括相关的非商业性服务。
整体旅游产品是以旅游者在目的地停留期间的访问活动为核心,构成一次完整旅游经历的各种有形因素和无形因素的集成或总和。在旅游者看来,整体旅游产品即通过支付其价格而获得的一次完整旅游经历。
(2)单项旅游产品
单项旅游产品是指旅游企业面向旅游消费者市场提供的设施和服务,或是指旅游企业借助一定的设施和设备面向旅游消费者市场提供的服务项目。
6. 国际旅游
【答案】国际旅游是指跨国开展的旅游活动,即某一国家的居民跨本国边界,到其他国家或地区开展的旅游活动。
(1)国际旅游活动分为两种情况:
①出境旅游,又称出国旅游,指本国居民跨越国界,前去其他国家或地区开展的旅游活动。 ②入境旅游是指其他国家或地区的居民前来某国开展的旅游活动。
(2)在旅游统计工作中,根据旅游者在旅游目的国的停留时间,国际旅游活动还可进一步划分为以下两类:
①过夜的国际旅游是指旅游者在到访国家的停留时间超过24小时,并在该国住宿设施中过夜的国际旅游活动。
②不过夜的国际一日游是指旅游者在到访国家的停留时间不足24小时,不在该国住宿设施中过夜,通常当日离境的国际旅游活动。
二、简述题
7. 选择重点国际旅游客源市场时,应考虑哪些因素?
【答案】根据旅游产品需求函数模型,旅游目的地营销者在选择重点客源市场,特别是在选择重点客源国时,主要应就以下只个方面进行综合考虑:
①有关该客源国居民出国旅游市场潜力的因素,即决定该国居民出国旅游人数、出游人天数以及旅游消费开支额大小的各种变量因素。这些因素主要包括该客源国的:人口规模; 人均收入水平或人均GDP ; 国民收入或财富分配状况(贫富差异状况); 国民受教育程度状况; 城市化程度; 人日年龄构成以及职业构成; 休假制度安排,特别是国民享有闲暇时间的数量。
②有关前往该东道国旅游的消费开支的影响因素。旅游者实现一次完整旅游经历所需支付的消费开支可分为两大类:
a. 影响交通运输费用大小的因素主要包括两国之间的旅行距离、旅途所需的时间以及旅途中的通常性开支等。
b. 影响在旅游目的国停留期间全部必需费用大小的因素主要包括该客源国与该东道国的相对消费水平、物价比率以及货币兑换率(汇率)等。
③有关该东道国旅游供给形象的影响因素,尤其是可影响该客源国旅游消费者在所需开支大致相同的各旅游目的国之间进行选择的那些因素,其中包括:该东道国作为旅游目的地的知名度; 该东道国作为旅游目的地的形象; 可供参观游览的旅游景点或吸引物的数量; 该地旅游问讯服务的便利程度; 是否存在语言障碍及其程度; 该东道国与该客源国的历史文化联系; 该东道国的气候; 该东道国当地的交通和通讯服务情况; 该东道国的卫生与健康情况; 饮食适应情况; 住宿设施的便利情况; 在该地开展活动时的人流拥挤情况,等等。
(3)我国旅游业的国际客源构成呈现出明显的多元化趋势。这一情况的出现是作为旅游目的地的我国与各客源地有关上述因素综合作用的结果。但是,客源市场的多元化并非意味着没有重点可以选择。选择重点客源市场的主要目的一方面是为了便于有重点地开展营销宣传,使有限的营销预算开支获得最佳的市场开发效益; 另一方面则是为了通过有重点地选择高质量的客源市场,在增大旅游收入的同时,尽可能减小因此而付出的社会代价。
就发展国际旅游业而言,强调有重点地选择客源市场并非意味着将会形成对某些客源市场的依赖。对于一个旅游接待国来说,客源市场的多元化有助于分散市场风险,而目标市场的重点化有利于集中有限的营销资源,更为有效地开展市场营销工作。这两者都不可偏废,追求两者的适当统一才是理想的旅游市场战略。