[判断题] HACCP计划是用以消除、防止或降低来自产品且通过危害分析确定的所有食品安全危害。

食品链不包括杀虫剂、肥料的生产者。 正确。 错误。 能提高聚合物的分子量而不降低聚合反应速率的是（） 正确。 错误。 危害分析包括危害识别和评估，控制措施的选择和评估不属于危害分析。 正确。 错误。 组织通过每年的内审整体评价组织的运行是否满足其食品安全方针 正确。 错误。 乳液聚合过程可分为增速期、恒速期和降速期，其中增速期结束的标志是（） 正确。 错误。 HACCP计划是用以消除、防止或降低来自产品且通过危害分析确定的所有食品安全危害。