[判断题] 组织通过每年的内审整体评价组织的运行是否满足其食品安全方针

危害分析包括危害识别和评估，控制措施的选择和评估不属于危害分析。 正确。 错误。 和传统的完全成本法不同，作业成本法（）： 正确。 错误。 HACCP计划是用以消除、防止或降低来自产品且通过危害分析确定的所有食品安全危害。 正确。 错误。 过程流程图必须包括源于外部的过程和分包方的工作。 正确。 错误。 食品安全小组应根据其产品的特性、规模来确定食品安全管理体系所需的资源。 正确。 错误。 组织通过每年的内审整体评价组织的运行是否满足其食品安全方针