2017年华南师范大学生命科学学院704生物化学考研题库
● 摘要
一、名词解释
1． 二硫键。
【答案】二硫键通过两个（半胱氨酸）巯基的氧化形成的共价键。二硫键在稳定某些蛋白质的三维结构上起着重要的作用。
2． 单纯蛋白质（simpleprotein ）。
【答案】单纯蛋白质是指只由氨基酸组成，不含氨基酸以外的其他化学成分的蛋白质分子，例如：核糖核酸酶、肌动蛋白等。
3． SD 序列（Shine-Dalgamo sequence）。
【答案】SD 序列是指位于原核生物mRNA5' 端的一段富含嘌呤的保守序列，由成，一般位于起始
密码子上游约7个碱基的位置。
4． 活性蛋氨酸。
，是一种活性甲基供体。是ATP 与蛋氨酸【答案】活性蛋氨酸又称S-腺苷甲硫氨酸（SAM ）在酶的催化下生成的。
5． 高血氨症（hyperammonemia ）。
【答案】高血氨症是指尿素循环中有关的任何一种酶活性完全或者部分缺乏，都会导致其底物在体内过度积累，造成血氨浓度明显升高的一种症状。
6． 初级转录物（primarytranscripts ）。
【答案】初级转录物是指基因转录的直接产物，一般没有功能，需要经历转炉后加工过程才能成为有功能的产物。 7． （胰高血糖素）。
【答案】
（胰高血糖素）是指在胰脏内合成、由胰岛朗格汉斯细胞分泌的一种多肽
，与胰岛素的作用相拮抗，通过刺激糖原分解以提高血糖水平，是胰脏细胞对血糖激素（29肽）
浓度做出响应的重要信号分子。
8． 发卡结构。
【答案】发卡结构是指单链RNA 分子在分子内部形成部分双螺旋的结构，这种部分双螺旋的结构类似于发卡。
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个碱基组
二、填空题
9． 绿色植物中氨同化的主要途径由两种酶_____和_____共同作用，以
【答案】谷氨酰胺合成酶；谷氨酸合成酶；
和_____合成谷氨酸。
10．体内两种主要的环核苷酸是_____和_____。其作用是_____，他们核糖上的_____位与_____位磷酸
环化。
【答案】cAMP ; cGMP ; 第二信使
11．胶原蛋白是由_____股肽链组成的超螺旋结构，并含有稀有的_____与_____残基。
【答案】三；羟脯氨酸；羟赖氨酸
12．核糖体上有A 和P 两个位点，A 位点是_____结合位点，P 位点是_____。
【答案】氨酰（
跟30S 颗粒上的位置叫做肽基位置
肽酰-结合位点
附着的位置，一个位置叫做氨基酰附位置
结合的地方。在“A”位置上，
的反密码子可以
分
所带的氨基酸可以在50S 颗粒上进行肽键形成。另一
【解析】完整的核糖体有两个
供
“A”），是进入的密码子对合，而
这位置非常靠近“A”位置，或者两者紧密相接。进入的
子在它所带的氨基酸形成肽键后，就从A 位置移到P 位置。
13．是将_____变性后转移到硝酸纤维素膜上，再与进行杂交。
【答案】
标记的变性RNA 探针
的酶促反应的
的酶的
值是_____。
14．对于一个服从米氏动力学方程的酶，设当
_____，当
【答案】
为
15．_____酶的缺乏可导致人患严重的复合性免疫缺陷症 ，使用_____治疗可治愈此疾患。（SCID ）
；基因 【答案】ADA （腺苷脱氨酶）
16．线粒体的氧化_____与磷酸化_____的偶联是通过_____来实现的。
【答案】放能；合成
线粒体内膜
17．构成核酸的基本单位是_____，由_____、_____和磷酸基连接而成。
【答案】核苷酸；碱基；戊糖
18．RNA 的生物合成有三种方式，它们是_____、_____
【答案】转录；RNA 复制；RNA 转录
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和_____。
三、判断题
19．在大肠杆菌里表达人组蛋白，可直接从人基因组中获取目的基因。（ ）
【答案】对
【解析】组蛋白基因不含内含子，因此可从基因组中直接获取它的基因。
20．哺乳动物体内，胞嘧啶的水解脱氨生成尿嘧啶的反应发生在核苷酸水平上。（ ）
【答案】错
【解析】哺乳动物体内，胞嘧啶的水解脱氨生成尿嘧啶的反应发生在核苷水平上。
21．蛋白质的营养价值主要取决于氨基酸的组成和比例。（ ）
【答案】对
22．体内有多种高能磷酸化合物，参与各种供能反应最多的是
【答案】错
【解析】体内参与各种供能反应最多的是
23．构成蛋白质的20种氨基酸都会含有不对称碳原子。（ ）
【答案】错。
【解析】甘氨酸例外，没有不对称碳原子。
24．mRNA 是细胞内种类最多、含量最丰富的RNA 。（ ）
【答案】错
25．脂酸的氧化降解是从分子的羧基端开始的。（ ）
【答案】对
26．核酸探针是指带有标记的一段核酸单链。（ ）
【答案】对
（ ）
四、问答题
27．1-软脂酰-2-硬脂酰-3-月桂酰甘油与磷脂酸的混合物在苯中与等体积的水震荡，让两相分开后，问哪种脂质在水相中的浓度高？为什么？
【答案】磷脂酸在水相中的浓度高。因为磷脂酸分子中有极性端和非极性端，是两亲化合物，而且在水中形成稳定的微团。而三酰基甘油分子中没有极性端，不能形成微团。
28．为什么双链的DNA 比单链的RNA 更适合充当遗传信息的於存者？
【答案】作为遗传物质必须具备的条件：（1）在细胞生长和繁殖的过程中能够精确地复制自己；（2）能够指导蛋白质的合成从而控制生物的性状和新陈代谢；（3）具有PC 存巨大数量遗传
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