2017年华南理工大学生物科学与工程学院878生物化学与分子生物学之生物化学考研冲刺密押题
● 摘要
一、名词解释
1． 米氏方程。
【答案】米氏方程是指表示一个酶促反应的起始速度（V ）与底物浓度（[S]）关系的动力学
方程它是在稳态理论基础上推导得出的。
2． 增色效应和减色效应。
【答案】增色效应是指将DNA 的稀盐溶液加热时，双螺旋结构解体，两条链分开，形成无规则线团，260nm 紫外吸收值升高。减色效应是指变性的DNA 在适当条件下，可使两条彼此分开的链重新缔合成为双螺旋结构，260nm 紫外吸收值降低。
3． 蛋白质等电点。
【答案】当溶液在某一定的环境中，使蛋白质所带的正电荷与负电荷恰好相等，即净电荷
称为蛋白质等电为零，在电场中，蛋白质分子既不向阳极移动，也不向阴极移动，这时溶液的
点。
4． 谷氨酷基循环（γ-glutamyl cycle）。 【答案】谷氨酰基循环是一种组织摄取氨基酸的转运机制。氨基酸在小肠内被吸收，其吸收及向细胞内转运过程是通过谷胱甘肽起作用的，首先是谷胱甘肽对氨基酸的转运，其次是谷胱甘肽的再合成，此称谷氨酰基循环。
5． 转座重组（transposition recombination）。
【答案】转座重组是指DNA 上的核苷酸序列从一个位置转移到另外一个位置的现象。
6． 蛋白质拼接（protein splicing ）。
【答案】蛋白质拼接是指将一条多肽链中的一段氨基酸序列切除、同时将两端的氨基酸序列连接在一起的翻译后加工方式。
7． 变偶假说。
【答案】变偶假说是指克里克为解释tRNA 分子如何去识别不止一个密码子而提出的一种假
说。假说以为，反密 码子的前两个碱基（端）按照碱基配对的一般规律与密码子的前两个（
端的碱基形成氢键时，则可端）碱基配对，然而tRNA 反密码 子中第三个碱基，在与密码子上
有某种程度的变动，使其有可能与几种不同的碱基配对。
8． 皂化值（saponification number）。
【答案】皂化值又称皂化价，是皂化lg 脂肪所需的K0H 毫克数，它与脂肪（或脂酸）相对分子质量成反比。
二、填空题
9． 第一个完整氨基酸序列测定的蛋白质是_____。
【答案】胰岛素
10．DNA 的转录链与它的_____的顺序是非互补的，而它的编码链是不被_____的。
【答案】mRNA ; 转录
11．测定一个小肽的氨基酸序列，常用的试剂是_____。
【答案】苯异硫氰酸或称异硫氰酸苯酯（PITC ）
12．典型的呼吸链包括_____和_____两种，这是根据接受代谢物脱下的氢的_____不同而区别的。
【答案】NADH ; 初始受体
比值是3, 通过第二呼吸链比值是_____。 13．代谢物脱氢氧化通过第一条呼吸链
【答案】2
14．转座作用既不依靠转座成分和插入区段序列的_____，又不需要_____。
【答案】同源性；RecA 蛋白
15．真核mRNA 前体的剪接反应在_____复合物中发生，_____体的组装需要ATP 。
【答案】剪接体；剪接
16．垂体前叶分泌的激素均为_____, 它可以_____或_____其他内分泌腺的发育和分泌。
【答案】含氮激素；抑制；促进
17．植物激素仅仅是一些_____或_____的小分子物质，而不是_____稳定的调节物。
【答案】刺激生长；抑制生长；内环境
18．脂溶性激素的受体至少具有_____和_____两个功能部位。
【答案】配体结合部位；HRE 结合部位
三、单选题
19．下列哪种氨基酸在肽链中形成拐角？（ ）
A. 缬氨酸
B. 酷氨酸
C. 脯氨酸
D. 苏氨酸
【答案】C
20．复制中的引物是（ ）。
A. 由为模板合成的引物
B. 由为模板合成的引物
C. 由为模板合成的引物
D. 由为模板合成的引物
E.
引物仍存在于复制完成的链中
【答案】C
21．糖的有氧氧化的最终产物是（ ） A.
B. 乳酸
C. 丙酮酸
D. 乙酰
E. 柠檬酸
【答案】A
22．用胰核糖核酸酶降解RNA ，可产生下列哪种物质（
A.3'-嘧啶核苷酸
B.5'-嘧啶核苷酸
C.3'-嘌呤核苷酸
D.5'-嘌呤核苷酸
【答案】A
23．以下对L-谷氨酸脱氢酶的描述哪一项是错误的？（
A. 它催化的是氧化脱氨反应
B. 它的辅酶是
C. 它和相应的转氨酶共同催化联合脱氨基作用
D. 它在生物体内活力不强
【答案】D
）。 ）
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