明、清时期名厨辈出，著作丰富，以袁枚的（）为代表作品。 A、《食珍录》。 B、《随园食单》。 C、《齐民要术》。 D、《食经》。
一切组织和个人都可以对损害消费者合法权益的行为进行（）。 A、仲裁、处罚 。 B、法律监督 。 C、罚款 。 D、社会监督。
维生素D为类固醇衍生物，具有抗（）的作用。 A、糖尿病。 B、佝偻病。 C、肠炎。 D、大骨节病。
成人每日需要维生素C为（）。 A、50mg。 B、60mg。 C、70mg。 D、80mg。
经营者定价的基本依据是（）。 A、产品的产地和规格。 B、所提供服务的项目种类。 C、商品的包装。 D、生产经营成本和市场供求状况。
维生素C具有抗（）的作用。
