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一、名词解释

1． 转氨基作用。

【答案】转氨基作用是指在转氨酶的催化下，将成新的氨基酸和酮酸的过程。

2． 协同效应（cooperativity ）。

【答案】协同效应是指一个寡聚体蛋白质的一个亚基与其配体结合后，能影响此寡聚体中另一个亚基与配体结合能力的现象。如果是促进作用则称为正协同效应，如：带氧的Hb 皿基协助不带氧亚基结合氧；如果是抑制作用则称为负协同效应。

3． 铁硫蛋白。

【答案】铁硫蛋白又称铁硫中心，是含铁原子和硫原子的一' 类金属蛋白质。Fe —S 在呼吸链中多与黄素酶或Cytb 结合成复合物存在，其中铁作为单电子传递体可逆地进行氧化还原反应。

4． 密码子的摆动性（wobble rule）。

【答案】密码子的摆动性是指密码子与反密码子之间进行碱基配对时，前两对碱基严格遵守标准的碱基配对规则， 第三对碱基则具有一定的自由度的性质。

5． 米氏方程。

【答案】米氏方程是指表示一个酶促反应的起始速度（V ）与底物浓度（[S]）关系的动力学

方程

6． 基因。 它是在稳态理论基础上推导得出的。 氨基酸和酮酸之间的氨基进行移换，形【答案】基因是指编码蛋白质或RNA 等具有特定功能产物的遗传信息基本单位，其化学本质为DNA （对于RNA 病毒则是RNA ），主要包括编码序列、间隔序列和调控序列。

7． 盐溶。

【答案】盐溶是指加入少量中性盐而使蛋白质溶解度增加的现象。中性盐对蛋白质的溶解度有显著影响，在盐浓度较低时，由于静电作用，使蛋白质分子外围聚集了一些带相反电荷的离子，从而加强了蛋白质和水的作用，减弱了蛋白质分子间的作用，故增加了蛋白质的溶解度。

8． D-环复制 （displacement-loop replication）。

【答案】D-环复制是指线粒体DNA 和叶绿体DNA ，以及少数病毒DNA 的复制方式。双链环状DNA 两条链的 复制起点不在同一位置，先从重链的起点起始合成重链，新合成的重链取代原来的重链与轻链配对，原来的重链 被取代，形成loop 结构，因此称为取代环复制。

二、填空题

9 酶促反应速度．（V ）达到最大速度

时则是的_____倍。

【答案】4; 9

10．生物膜的厚度大约为_____。

【答案】6〜10nm

11．乙酰CoA 和生成_____，需要消耗_____高能磷酸键，并需要_____辅酶参加。 ，的80%时底物浓度；的_____倍而V 达到

【答案】丙二酸单酰CoA ; 1个；生物素

12．丙酮酸脱氢酶系共需要_____、_____、_____、_____、_____和_____六种辅助因子。 【答案】硫辛酸；

13．L-谷氨酸脱氢酶的辅酶是_____, _____和_____是此酶的别构抑制剂。 【答案】ATP ; GTP

14．细胞内代谢物上脱下来的氢如果直接与氧气结合则形成_____。

【答案】过氧化氢

15．NADH 呼吸链中氧化磷酸化发生的部位是在_____之间；_____之间；_____之间。

【答案】NADH 和CoQ ; 细胞色素b 和细胞色素c ; 细胞色素

16．PKA 由_____亚基和_____亚基组成，当cAMP 与_____结合的时候，PKA 才被激活。

【答案】R ; C ; R

17．酶反应的非竞争性抑制剂与竞争性抑制剂相比，具有三个完全不同的特点，它们是： _____、_____、_____。

【答案】抑制剂的结构与底物不同；抑制与底物结合在酶的不同部位；抑制作用不能通过高底物的浓度，加以消除

【解析】竞争性抑制剂在结构上与底物相似，常常能和酶的活性中心结合，从而影响底物与酶的正常结合。一般来说，它的抑制作用取决于底物及抑制剂的相对浓度，这种抑制作用可以通过増加底物浓度而消除。非竞争 性抑制剂在结构上与底物无共同之处，它是通过与酶活性部位以

外的基团相结合来抑制酶促反应的。由于这种抑 制剂它是与底物和酶同时结合的，且形成的三元复合物ESI 不能进一步分解，所以这种抑制作用不能用增加底物 浓度来解除抑制。

18．基因中的插入顺序通常称为_____，而编码蛋白质的部分称_____。

【答案】转座子；编码基因

三、单选题

19．肾上腺素在脂肪组织中促进脂肪分解的酶促放大效应机制与在肝脏中促进糖原分解的机制不同，前者通过下述哪种途径使脂肪分解的？（ ）

A. 胰高血糖素促进脂肪组织中脂肪分解

B. 各组织的激素-受体的相互作用机制根本不同

C. 脂肪组织中磷酸化酶激酶是直接被第二信使激活，但在肝脏中则不是

D. 在脂肪组织中，cAMP 是第二信使，而在肝脏则不是

E. 在脂肪组织中，第二信使和生理上重要酶之间只有一个蛋白激酶作为酶的放大因子

【答案】E

【解析】人类的胰高血糖素和肾上腺素在肝脏中都具有促进cAMP 生成的能力。而在脂肪组织内，只有肾上腺素和去甲肾上腺素具有促进cAMP 生成的作用。在大鼠的脂肪组织中，除了儿茶酷胺以外，胰高血糖素和促肾上腺皮质激素也具有刺激cAMP 生成的作用。肾上腺素在肝脏和脂肪组织中激活腺苷酸环化酶的方式基本相同，但cAMP 所引起的最后生理效应和放大作用方式是不同的。在肝脏cAMP 激活蛋白激酶，蛋白激酶再激活磷酸化酶激酶，磷酸化酶激酶最后激活糖原磷酸化酶使糖原分解。这个逐级放大效应在脂肪组织中却很简单，cAMP 激活蛋白激酶，蛋白激酶再激活甘油三酯酶，使贮存的甘油三酯分解。

20．在酶活性的各种条件机制中，调节速度最快的是（ ）

A. 酶的合成

B. 酶的水解

C. 别构调节

D. 共价修饰

E. 水解激活

【答案】C

【解析】别构调节仅仅需要别构效应物与酶活性中心结合，不涉及其他活性反应。

21．决定DNA 双螺旋结构中碱基配对的特异性的作用力是（ ）。

A. 氢键

B. 离子键

C. 疏水作用力