2018年华南理工大学生物科学与工程学院878生物化学与分子生物学之生物化学考研核心题库
● 摘要
一、名词解释
1． 有意义链。
【答案】有意义链又称编码链，是指双链DNA 中不进行转录的那一条DNA 链，该链的核苷酸序列与转录生成 的RNA 的序列一致（在RNA 中是以U 取代了DNA 中的T ）。
2． gene chip （基因芯片）。
【答案】genechip （基因芯片）又称DNA 芯片、生物芯片、DNAmicroarray （DNA 微阵列）等，是根据核酸分 子杂交建立的大规模定量或定性检测基因信息的实验技术，点样、杂交、图像处理和数据处理都利用计算机自动或半自动完成。
3． DNA 变性
【答案】DNA 变性是指DNA 双链解链，分离成两条单链的现象，不破坏一级结构，而生物功能发生降低或消失。
4． 酶活性的可逆磷酸化调节。
【答案】酶活性的可逆磷酸化调节是指通过蛋白激酶催化的将ATP 或CTP 的位磷酸基转移到
底物蛋白质氨基酸残基上以及在蛋白磷酸化酶催化下的逆过程，从而使酶蛋白在活性状态与非活性状态之间互变，来调节酶的活性
5． 一碳单位。
【答案】一碳单位是指在某些氨基酸分解代谢过程中产生的仅含有一个碳原子的基团如甲基、亚甲基、羟甲基等，一碳单位可来源于甘氨酸、苏氨酸、丝氨酸和组氨酸等的分解代谢，一碳单位参与各种生物活性物质的修饰，参与嘌呤嘧啶的合成等。
6． 活性中心
【答案】活性中心是指酶分子上与底物结合并直接催化底物变成产物的区域，它是一种三维实体结构，呈裂缝、裂隙或口袋状。
二、单选题
7． 嘧啶核苷酸生物合成途径中的限速反应是下列中的哪一个（ ）。
A. 氨甲酰磷酸+谷氨酸—氨甲酰谷氨酸
B. 氨甲酰磷酸+天冬氨酸一氨甲酰天冬氨酸 C.
【答案】B
8． 下列叙述中的哪个最正确地描述了肉碱的功能（ ）。
A. 它转运中度链长的脂肪酸进入肠上皮细胞
B. 它转运中度链长的脂肪酸通过线粒体内膜
C. 它是维生素A 的一个衍生物，并参与了视网膜的暗适应作用
D. 它参与了由转移酶催化的转酰基反应
E. 它是脂酸合成酶促反应中所需的一个辅酶
【答案】D
9． 哺乳动物不能从脂肪酸合成葡萄糖是因为缺乏（ ）转化的能力。
A. 乙酰CoA 到乙酰乙酸
B. 乙酰CoA 到丙酮酸
C. 草酰乙酸到丙酮酸
D. 乙酰CoA 到丙二酰CoA
E. 甲基丙二酰CoA 到琥珀酰CoA
【答案】B
10．下列哪一个化合物的名称与所给出的维生素名称不符？（ ） A. 生育酿_维生素E
B. 硫胺素-维生素
D. 氰钴胺素-维生素
E. 吡哆醛-维生素
【答案】E
11．参与重组修复的酶系统中，具有交换DNA 链活力的是（ ）。
A.RecA 蛋白
B.RecB 蛋白
C.RecC 蛋白
D.DNA 聚合酶I
【答案】A
12．下列化合物除（ ）外均参与脂肪酸的生物合成。
A.4-磷酸泛酸巯基乙胺
氨甲酰天冬氨酸 C. 抗坏血酸-维生素C
B. 生物素
C. 维生素
D. 辅酶A
【答案】C
13．下列关于脂肪酸的描述错误的是（ ）。
A. 高等植物中，不饱和脂肪酸的含量较饱和脂肪酸含量高。
B. 高等动物的不饱和脂肪酸，其几何构型几乎相同，而且都属于顺式。
C. 迄今所发现的细菌的不饱和脂肪酸只带有一个双键。
D. 在组织和细胞中，绝大多数脂肪酸以游离形式存在。
【答案】D
【解析】脂肪酸在组织和细胞中的存在形式：在组织和细胞中，绝大部分的脂肪酸是以结合形式存在的，以游离形式存在的脂肪酸数量极少。
14．多数植物的硝态氮主要的还原部位是（ ）
A. 根
B. 茎
C. 叶
D. 根、茎、叶
【答案】C
15．真核基因表达受下列哪个成分调控（ ）
A. 操纵基因
B. 非组蛋白
C. 组蛋白
D. 阻遏蛋白
【答案】C
16．下列哪一项对
A.
B.
C. 如果
D. 如果
E.
辅酶 和反应速度之间的关系描述最准确（ ）。 和反应速度呈正比例关系 和反应速度呈反比例关系 是正的，反应是自发向正向进行的 是负的，反应处于平衡状态 不提供反应速度的信息 【答案】E
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