[判断题] 膨珠（膨胀矿渣珠）颜色越浅，玻璃体含量越高，活性越高

一般来说，一个国家或地区的经济发展水平越高，则其垃圾中的无机物含量越高 正确。 错误。 一般来说，一个国家或地区的经济发展水平越高，则其垃圾人均产量越低 正确。 错误。 制作荤清汤必须要选用猪蹄，因为猪蹄富含胶原蛋白。（） 正确。 错误。 水淬渣中的大部分化合物属于稳定的晶体 正确。 错误。 熏烤烹调方法是以干热气体作为传热介质。（） 正确。 错误。 膨珠（膨胀矿渣珠）颜色越浅，玻璃体含量越高，活性越高