哪个是氨基酸的呈色反应（） 脱羧基反应。 双缩脲反应。 氧化反应。 茚三酮反应。 转氨基反应。
两种蛋白质A和B，现经分析确知A的等电点比B高，所以下面一种氨基酸在A的含量很可能比B多，它是（） 苯丙氨酸。 赖氨酸。 天冬氨酸。 甲硫氨酸。 谷氨酸。
下列说法符合糖原概念的是（） 含有α-1，3-糖苷键和α-1，4-糖苷键。 含有α-1，3-糖苷键和α-1，6-糖苷键。 支链短而密，每隔6～8个葡萄糖单位有1个分支。 支链长而疏，每隔20～30个葡萄糖单位有1个分支。 支链短而少。
关于Vit的正确叙述是（） Vit是含氮的有机化合物。 Vit不经修饰即可作为辅酶（基）。 所有的辅酶（辅基）都是Vit。 前列腺素由脂溶性Vit生成。 大多数B族Vit是辅酶或辅基的前体。
哪一种情况可用增加[S]的方法减轻抑制程度（） 不可逆性抑制作用。 竞争性抑制作用。 非竞争性抑制作用。 反竞争性抑制作用。 反馈性抑制作用。
哪个代谢不是在线粒体中进行的（）
