[多选] 关于质量控制的说法下列正确的是（）。

下述各项功能中，属于必要功能的有（）。 多余功能。 重复功能。 过剩功能。 美学功能。 基本功能。 以下产品中，属于完全无弹性产品的是（）。 游艇。 食盐。 牛奶。 水稻。 抵押贷款一般属于中长期贷款，很难在短时间内转化为现金，故具有较大的（）。 违约风险。 利率风险。 提前还款风险。 流动风险。 为房地产抵押贷款双方提供专业服务的机构是（），包括贷款日常维护服务机构、估价机构和律师事务所。 贷款机构。 保险机构。 中介服务机构。 担保机构。 空肠弯曲菌血清分型方法有（） H或K因子可用间接凝血法。 O因子可用玻片凝集法。 H或K因子可用玻片凝集法。 O因子可用直接血凝法。 H或K因子可用直接凝血法。 关于质量控制的说法下列正确的是（）。