[填空题] 脂肪动员的限速酶是（）。

中国的（）和日本的清酒需要提高温度饮用才更有滋味。 ["白酒","黄酒","葡萄酒","啤酒"] 焦炉煤气的特性是（）。 脂酸的活化在（）中进行，由（）酶催化。 高炉生产的主产品和副产品有哪些？ 爱用水果做菜是（）菜的特点。 ["美式菜","法式菜","俄式菜","中国菜"] 脂肪动员的限速酶是（）。