[填空题] 在食品工业中重要的发酵类型有（）、酒精发酵、（）、丁酸发酵、（），不受欢迎的发酵类型有丁酸发酵、产气发酵，在蔬菜腌制时必须压紧，严密封口，这是因为乳酸菌在有氧的条件下使糖→H2O+CO2，无氧条件下糖→乳酸且有氧气条件下霉菌能生长。

种植业的操作规程系指农作物的（）、施肥、（）、（）及收获等五个环节必须遵守的规定；畜牧业生产技术操作规程是包括畜禽在选种、饲养、防治疫病等环节。 20岁男性发现镜下血尿，其尿沉渣中红细胞数至少应（） ["A、≥3/HP","B、＞5/HP","C、＞7/HP","D、≥1/HP","E、＞10/HP"] 控制阶段最后的内容是（），目的是大家提出可以进行六西格玛项目的课题，以便使六西格玛改善工作得以持续进行。 在下列选项中描述个人图书市场的一般特征正确的是（） ["需求结构复杂","交易方式集中","购买力流动频繁","需求价格弹性小","购买行为次数多"] 当熔池结晶和相变时，气体的溶解度会突然下降，高温时溶解在熔池金属中的某些气体，部分来不及逸出的会残留在焊缝金属内部，如氢和（） ["N₂","CO","H₂0","C0₂"] 在食品工业中重要的发酵类型有（）、酒精发酵、（）、丁酸发酵、（），不受欢迎的发酵类型有丁酸发酵、产气发酵，在蔬菜腌制时必须压紧，严密封口，这是因为乳酸菌在有氧的条件下使糖→H2O+CO2，无氧条件下糖→乳酸且有氧气条件下霉菌能生长。