2017年河北农业大学生命科学学院806药学微生物学考研仿真模拟题
● 摘要
一、名词解释
1． 碳氮比。
【答案】碳氮比是指在微生物培养基中所含的碳源中碳原子的摩尔数与氮源中氮原子的摩尔数之比。
2． 体液免疫。
【答案】体液免疫是指机体授抗原刺激后，来源于骨髓的一类B 细胞进行增殖并分化为浆细胞，由它合成抗体并释放到体液中以发挥其免疫作用的免疫机制。
3． 曲。
【答案】曲是指一类由麸皮等疏松的固态养料经接种和发酵而成的活菌制剂，有利于通气散热和微生物的生长。
4． 鞭毛。
【答案】鞭毛是某些细菌长在体表的长丝状、波曲状的附属物，为一至数十根，是细菌的运动器官。
5． 类囊体。
【答案】类囊体是位于叶绿体基质中由单位膜封闭而成的扁平小囊，数量很多，彼此连通。
6． 微生态学。
【答案】微生态学是指从细胞和分子水平上研究微观层次上的生态学规律的学科。
7． 硫化作用。
【答案】硫化作用是指硫化氢、元素硫和硫化亚铁等在微生物的作用下被氧化生成硫酸的过程。
8． 水体自净作用。
【答案】水体自净作用是指在自然水体尤其是快速流动的水体中的各种生物学和生物化学作用，例如好氧菌对有机物的分解作用，原生动物对细菌等的吞噬作用，噬菌体对宿主的裂解作用，以及微生物产生的凝胶物质对污染物的吸附、沉降作用等对有机或无机污染物的净化作用。
9． 数值分类法。
【答案】数值分类法是指测定100项以上的各种性状，利用计算机进行菌株的相互比较，并
得出总的相似值的一类方法。一般认为同种微生物菌株之间的相似值大于或等于80%。
10．芽孢和孢囊。
【答案】芽孢是指在某些细菌生长的一定阶段，细胞内所形成的一个具有圆形、椭圆形或圆柱形的结构并对不良环境条件具有较强抗性的休眠体。孢囊是指一些细菌由营养细胞缩短变成球形后表面所形成的一层厚的孢壁。
11．絮状沉淀反应。
【答案】絮状沉淀反应是将抗原与相应抗体在试管内或凹玻片上混匀，如出现肉眼可见的絮状沉淀物，为阳性反应，如诊断梅毒的康氏反应。
12．次生代谢物。
【答案】次生代谢物是指某些微生物生长到稳定期前后，以结构简单、代谢途径明确、产量较大的初生代谢物作为前体，通过复杂的次生代谢途径所合成的各种结构复杂的化学物。
13．厌氧罐。
【答案】厌氧罐是指一种培养厌氧菌的圆柱型的密闭罐，内放祀催化剂和厌氧度指示剂，经抽气换气法或内源性产气袋充以氮气、氢气、二氧化碳或仅充氢气和二氧化碳后，利用钯催化剂在常温下使罐内残余的氧气与氢气结合成水，从而达到无氧状态。
14．难养菌。
【答案】难氧菌是指不能在人工培养基上生长的微生物。
15．诱变育种。
【答案】诱变育种是指使用各种物理因子或化学因子处理微生物细胞，提高突变率，从中挑选出少数符合育种目的的突变株的育种方法。
16．担子。
【答案】担子是一种能产生有性孢子的简单子实体。
17．细胞免疫。
【答案】细胞免疫是指机体在抗原刺激下，一类依赖于胸腺的T 胞发生增殖、分化，进而直接攻击靶细胞或间接地释放一些淋巴因子的免疫作用。
18．活疫苗。
【答案】活疫苗，又称减毒活疫苗，是指用人工的方法使病原体减毒或从自然界筛选某病原体的无毒株或微毒株所制成的活微生物制剂。
19．鉴定。
【答案】鉴定是借助现有的单位微生物分类系统，通过特征鉴定，确定新发现的或未明确分类地位的微生物所应归属分类群的过程。
20．自养型（autotrophs ）。
【答案】自养型（autotrophs ）是指凡以无机碳作主要碳源的微生物。（种类较少）
二、填空题
21．动物病毒基因组DNA 转录产生的初始转录要经过包括_____、_____、_____和_____等修饰才能成熟为功能性mRNA 。
【答案】末端加帽；末端聚腺苷化；甲基化；拼接
22．蕈菌典型肉质子实体的构造包括_____、_____、_____、_____和_____五个主要部分。
【答案】菌盖；菌褶；菌环；菌柄；基部菌丝体
23．分支代谢途径中酶活性的反馈抑制可以有不同的方式，常见的方式是_____、_____、_____、_____等。
【答案】顺序反馈抑制；协同反馈抑制；同工酶；组合激活和抑制
24，DNA 结合蛋白有几种共同的结构形式__________和_____, 无论在原核生物还是真核生物中、．：
这些形式对于蛋白质准确地与DNA 相结合是非常关键的。
【答案】螺旋-转角-螺旋结构；锌指结构；亮氨酸拉扣结构
25．在微生物研究和生长实践中，选用和设计培养基的最基本要求是_____、_____、_____、_____、_____和_____
【答案】目的明确；营养协调；条件适宜；经济节约；精心设计；实验比较
26．T 细胞在识别抗原的同时也识别自身_____。
【答案】MHC 分子
27．在面包、蛋糕中常加入_____作为防腐剂。
【答案】丙酸钙
28．生物效价可用_____、_____测定，其中以_____中的_____最为常用。
【答案】稀释法；扩散法；扩散法；管碟法
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