鱼类体形可分为（）、扁形、圆筒形和侧扁形。 A、立体形。 B、圆锥形。 C、梭形。 D、三角形。
煤气设施送气前，可用（）置换设施内的空气。 A.蒸汽。 B.氮气。 C.氧气。 D.压缩空气。
蛋的储藏方法有（）、石灰水浸泡法、水玻璃浸泡法及涂布法等。 A、碱水浸泡。 B、冷藏法。 C、盐水浸泡。 D、酸水浸泡。
索赔事项发生后（）天内，承包人应向工程师发出索赔意向通知书，否则视为超出索赔时限。 14。 24。 30。 28。
金属离子作为辅助因子的作用有哪些
调味品必须（），根据不同季节、不同性质的原料灵活调整。
