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中国饮食文化题库
问题:
[单选] 人类制作熟肉食品最早采用的方法是()
A . 蒸
B . 煮
C . 烤
D . 炒
“庖丁解牛”出自我国古代著作() 《论语》。 《孟子》。 《庄子》。 《春秋》。 尽可能的避免()启动辅机(),确保设备安全。如果()超过规定时间应立即停运。 从历史发展看,中国人衡量食品质量的第一标准是() 食量。 食形。 食境。 食味。 辅机运行中要求辅机及电动机运转(),无(),电动机无()现象,振动()。 仪用干燥机的运行检查:干燥机冷媒高压正常在()之间,冷媒低压正常在()之间。当入口压力()时,干燥机将自动工作 人类制作熟肉食品最早采用的方法是()
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“庖丁解牛”出自我国古代著作()
尽可能的避免()启动辅机(),确保设备安全。如果()超过规定时间应立即停运。
从历史发展看,中国人衡量食品质量的第一标准是()
辅机运行中要求辅机及电动机运转(),无(),电动机无()现象,振动()。
仪用干燥机的运行检查:干燥机冷媒高压正常在()之间,冷媒低压正常在()之间。当入口压力()时,干燥机将自动工作
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