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问题:

[单选,A2型题,A1/A2型题] 下列对鸡蛋营养特点的描述,不正确的是()。

A . 鸡蛋黄中磷脂占30%~33%
B . 蛋黄中的主要蛋白质是与脂类相结合的脂蛋白和磷蛋白
C . 鸡蛋黄中脂肪含量为28%~33%
D . 鸡蛋黄中胆固醇占62%~65%
E . 鸡蛋黄中含有微量脑苷脂类

中国营养学会推荐乳母每日膳食脂肪供给量应占总能量摄入量的()为宜。 25%~30%。 15%~20%。 20%~30%。 10%~15%。 5%~10%。 ()及其制品几乎含有人体需要的所有营养素,除维生素C含量较低外,其他营养含量都比较丰富。 乳类。 肉类。 蛋类。 鱼类。 谷类。 薪酬支付(设计)是薪酬管理最基础的工作。 丙二酰辅酶A出现于下列何种物质的合成过程?() 脂肪酸。 胆固醇。 甘油磷脂。 胆汁酸。 鞘磷脂。 薪酬日常管理是由薪酬预算、薪酬支付、薪酬调整组成的循环,这个循环可以称之为薪酬成本管理循环。 下列对鸡蛋营养特点的描述,不正确的是()。
参考答案:

  参考解析

鸡蛋黄中脂肪含量为28%~33%,其中中性脂肪含量占62%~65%,磷脂占30%~33%,固醇占4%~5%,还有微量脑苷脂类。

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