平板阀在使用中只能（）。 A、全开。 B、全关。 C、全开或全关。 D、半开或半关。
汤色审评，茶汤正常色区别（）。 A、明亮晦暗浑浊。 B、色度亮度浑浊度。 C、浅淡深浅。 D、金黄橙黄清黄。
平板阀的阀板与阀座之间应加注（），才能保证其密封。 A、密封脂。 B、变压油。 C、机油。 D、润滑脂。
某阀门的类型代号为“Z”，表示该阀门是（）。 A、节流阀。 B、截止阀。 C、安全阀。 D、闸阀。
一定数量的毛料，（）净料率越高。 A、成本率越高。 B、成本率越低。 C、出品料率越低。 D、售价越高。
评茶台的台面板最好不用（）板材。
