2018年南昌大学生命科学学院845生物化学考研核心题库
● 摘要
一、名词解释
1． 底物水平磷酸化。
【答案】底物水平磷酸化是指在底物被氧化的过程中，底物分子内部能量重新分布产生高能磷酸键（或高能硫酯键），由此高能键提供能量使ADP （或GDP ）磷酸化生成ATP （或GTP ）的过程。
2． 蛋白质工程（protein engineering）。
【答案】蛋白质工程又称第二代基因工程，1981年由美国基因公司Ulmer 提出，是指通过对 蛋白质分子结构的合理设计，利用基因工程手段生产出具有更高活性或独特性质的蛋白质的过程。
3． 次级胆汁酸
【答案】次级胆汁酸是指由初级胆汁酸在肠道内经细菌的作用下氧化生成的胆汁酸，包括脱氧胆酸和石胆酸以及其与甘氨酸和牛磺酸的结合产物。
4． 基因内校正（intragenic suppressor）。
【答案】基因内校正是指发生在与起始突变相同的基因内的校正突变。
5． 原癌基因
【答案】原癌基因，又称转化基因，是指人类或其他动物细胞（以及致癌病毒）固有的一类基因。它们一旦活化便能促使人或动物的正常细胞发生癌变。
6． 小分子核仁RNA （small nucleolar RNA，snoRNA ）。
【答案】小分子核仁RNA 是指真核生物细胞核核仁内的小分子RNA , 与蛋白质构成复合物snoRNP , 其中的一部分参与rRNA 前体核苷酸修饰位点的确定。
7． SAM 。
【答案】SAM 即S_腺苷甲硫氨酸，是重要的活化甲基供体。
8． 第二信使学说
【答案】第二信使学说是一种解释信号传递的理论。含氮激素首先和细胞膜受体结合，受体将激素信号通过另外的物质传递到细胞内，信号逐级放大后产生各种细胞内反应，如促进或抑制相关代谢途径，这种传递激素信号的物质叫做第二信使，如
等。
二、判断题
9． 胶原蛋白质由三条左手螺旋形成的右手超螺旋，其螺旋周期为68nm 。（ ）
【答案】对
10 ，．鞘磷脂的代谢过程主要与细胞质膜的流动有关与细胞生物活性分子的生成调节无关。（ ）
【答案】错
11．当
复合物的量增加时，酶促反应速度也增加。（ ）
【答案】对
12．人基因组的碱基对数目为
【答案】错。
【解析】哺乳动物（包括人类）的C 值均为109数量级（人为基因组和功能比哺乳动物的更复杂。
13．B 族维生素具有相似的结构和生理功能。（ ）
【答案】错
14．一般来说，在哺乳动物体内由蛋白质氧化分解产生的能量效率低于糖或脂肪的氧化分解。（ ）
【答案】对
【解析】
蛋白质水解产生的氨基酸经氧化分解产生需要经过尿素循环形成尿素，这种过程需要消耗ATP 。
15．寡聚酶一般是指由多个相同亚基组成的酶分子。（ ）
【答案】错
16．葡萄糖-6-磷酸和果糖-6-磷酸都是磷酸酯且不含高能键。（ ）
【答案】对
17．从低等的单细胞生物到高等的人类，能量的释放、储存和利用的主要形式均是
【答案】对
18．原核mRNA 中的修饰碱基比真核mRNA 的多。（ ）
【答案】错
【解析】原核mRNA 与真核mRNA 相比
端无帽状结构存在
端不含polyA 结构。
ATP
和
在动物体内
），而两栖类动物的
是自然界中最大的。（ ）
三、问答题
19．一条DNA 编码链部分序列是：
【答案】（1）（2）
。
试写出：（1）互补DNA 链的序列；
（2） 根据给出的DNA 序列转录得到的mRNA 序列；（3）简单说明mRNA 的主要功能。
（3）mRNA 是信使RNA , 它将DNA 上的遗传信息转录下来，携带到核糖体上，在那里以密码的方式控制蛋白质分子中的氨基酸的排列顺序，作为蛋白质合成的直接模板。
20．为什么糖摄入量不足的爱斯基摩人，从营养学的角度看，吃含奇数碳原子脂酸的脂肪比含偶数碳原子脂酸的脂肪好？
【答案】因为奇数碳原子脂酸降解最后产生丙酰CoA , 这个化合物进一步代谢生成琥珀酰CoA ，琥珀酰CoA 将减轻爱斯基摩人糖的缺乏，并且因为增加了三羧酸循环中间物的水平因而减轻了伴随而来的酮症。
21．为什么凯氏定氮法只能粗略检测蛋白质含量? 请写出一种不増加设备的情况下就能排除杂氮的影响的方法？
【答案】凯氏定氮的原理是用浓硫酸消化样品将有机氮都转变成无机铵盐，然后在碱性条件下将铵盐转化为氨，随水蒸气馏出并被过量的酸液吸收，再以标准碱滴定，就可计算出样品中的氮量。由于蛋白质含氮量比较恒定 （16%）, 可由氮量计算蛋白质含量，故此法是经典的蛋白质定量方法。该方法是测定化合物或混合物中总氮量 的一种方法，并且受到滴定等因素的影响，所以只能粗略检测蛋白质含量。
排除杂氮影响，可以把待处理样品溶解，溶解后用三氯乙酸沉淀蛋白质，测定沉淀部分可以排除杂氮的影响。
22．乙酰CoA 的合成位于线粒体基质中，而脂肪酸的合成位于细胞质中。请描述将乙酰CoA 转运到细胞质的穿梭系统。
【答案】线粒体中乙酰CoA 与草酰乙酸在柠檬酸合酶的催化下结合形成柠檬酸，然后通过位于线粒体内膜上的三羧酸载体运送过膜，再由细胞质中的A TP 柠檬酸裂合酶裂解成草酰乙酸和乙酰CoA 。进入胞液的乙酰CoA 用于脂肪酸合成，而草酰乙酸在苹果酸脱氢酶的作用下还原成苹果酸，苹果酸在苹果酸酶的作用下分解为丙酮酸，进入线粒体，羧化成草酰乙酸，从而形成柠檬酸丙酮酸循环。 23．的固定不仅存在于植物光合作用合成葡萄糖的过程中，也存在于动物体内合成葡萄糖及合成脂肪的过程中。分别写出这些代谢途径中
【答案】（1）（2）
途径。
途径。
固定及同化
固定的酶促反应方程式，并简要说明固定及同化
在其
中所起的作用。（参与反应的物质只要写名称或代号，不要求写结构式）.
相关内容
相关标签