[判断题] 水溶性维生素在酸性介质中不稳定，在碱性介质中稳定。

（）行政主管部门，确认地籍测绘成果。 正确。 错误。 幼儿教育心理学萌芽期有三位主要代表人物，即法国卢梭、德国的（）和意大利的蒙台梭利。 正确。 错误。 企业员工素质，主要包括文化素质、道德素质及（） 正确。 错误。 要从战略上调整国民经济布局，对关系国民经济命脉的重要行业和关键领域，国有经济必须占据支配地位；在其他领域，可以通过资产重组的结构调整，提高国有资产的整体质量。这一论断突出体现了（）。 正确。 错误。 “容器人” 正确。 错误。 水溶性维生素在酸性介质中不稳定，在碱性介质中稳定。