GB/T11782-89规定，水产及水厂加工品按照产品基本属性一般分为（）类。 12。 13。 14。 15。
汽油加氢抗氧剂的作用是（）。 A、阻止氧化反应发生，防止设备腐蚀。 B、减缓裂解汽油与空气或汽油中的氧气发生反应。 C、减缓裂解汽油中的稳定性较差的部分二烯烃发生聚合反应。 D、与裂解汽油中的氧发生反应，除去空气中的氧气。
可信的测验未必有效，有效的测验（）。 A、未必可信。 B、必定可信。 C、必定不可信。 D、不确定。
熏煮火腿对鲜牛肉原料的感官要求不包括（）。 肌肉有光泽，色鲜红或深红。 脂肪呈乳白或淡黄色。 外表黏手。 指压后凹陷可恢复。
裂解汽油加氢装置现场CC（T）型热电偶测量范围为（）。 A、300～1100℃。 B、800～1500℃。 C、-200～300℃。 D、-400～100℃。
工业常用热电偶镍铬－铜镍的测量范围为（）。
