当前位置:餐厅服务员题库>餐厅服务员中级题库

问题:

[单选] 西餐宴会台型,正确的选项是()。

A . A、回字形、豪华一字形
B . B、梅花形、V字形
C . C、囤形台、T字形
D . D、舰队形、菱形

为了防止尿样的腐败和器壁吸附微量元素,通常在尿液中加入硝酸。100ml尿液中需加入的硝酸体积为()。 5ml。 4ml。 3ml。 2ml。 1ml。 当好宾客参谋是()的具体要求之一。 A、主动服务。 B、恭敬服务。 C、谦诚服务。 D、特殊服务。 在气相色谱法中,死时间是某种气体在色谱柱中的保留时间。这里的“某种气体”是()。 被固定相吸附的气体。 被固定相溶解的气体。 被固定相滞留的气体。 不被固定相溶解的气体。 无法确定的气体。 下列糖中,不具有还原性的是()。 葡萄糖。 蔗糖。 麦芽糖。 乳糖。 半乳糖。 用某实验室的测汞仪,测定同一含低浓度汞的样品多次(6次以上),计算测定值的标准偏差为0.01μg,该实验室测汞的定量下限为()。 0.05μg/L。 0.05μg。 0.10μg/L。 0.10μg。 0.15μg/L。 西餐宴会台型,正确的选项是()。
参考答案:

  参考解析

本题暂无解析

在线 客服