[多选] 用水准仪测设坡度的方法有（）。

分项工程设有（）三个指标 A、保证项目。 B、基本项目。 C、允许偏差项目。 D、一般项目。 下列属于蛋白质凝胶的物质是（） 豆浆。 牛奶。 豆腐。 蛋清。 简单随机抽样是对全部个体编号采用（）等方法确定中选号码的方式。 A、抽签。 B、摇号。 C、随机数字表。 D、取奇数。 常见的蛋白质溶胶包括（）、（）、（）、（）。 用钢尺量距时，其误差主要来源于（）。 A、定线误差。 B、温度误差。 C、高程误差。 D、角度误差。 用水准仪测设坡度的方法有（）。