2018年西南大学园艺园林学院834生物化学考研核心题库
● 摘要
一、名词解释
1． 糖的有氧氧化（aerobic oxidation）。
【答案】糖的有氧氧化是指葡萄糖或糖原在有氧条件下氧化成水和二氧化碳的过程。是糖氧化的主要方式。
2． 反密码子（anticodon ）。
【答案】反密码子是由tRNA 反密码子环上的三个相邻的核苷酸构成的反密码子，通过与mRNA 上密码子的互 补配对解码遗传密码。
3． 编辑
【答案】编辑是指在基因转录产生的分子中，由于核苷酸的缺失、插入或置换，基因转录物的序列不与基因编码序列互补，使翻译生成的蛋白质的氨基酸组成不同于基因序列中的编码信息，
这种现象称为编辑。
4． 疏水作用（hydrophobic interaction）。
【答案】疏水作用是疏水基团或疏水侧链出自避开水的需要而被迫接近，并非疏水基团之间有什么吸引力。疏水作用使水介质中球状蛋白质折叠总是倾向把疏水残基埋藏在分子的内部，它对稳定蛋白质三维结构有突出重要的作用。
5． 一碳基团。
【答案】一碳基团是指在代谢过程中，某些化合物可以分解产生的具有一个碳原子的基团。在一碳基团转移过程中起辅酶作用的是四氢叶酸。许多氨基酸的代谢过程与一碳基团的代谢有关，嘌呤与胸腺嘧啶的生物合成也与其密切相关。
6． 信号识别颗粒（signal recognition particle）。
【答案】信号识别颗粒是在真核细胞的胞质内存在的一种由小分子RNA （7S rRNA ）和6种不同蛋白质共同组 成的复合物，它能特异地识别和结合信号肽，并与核糖体结合，暂时阻断多肽链的合成，进而与内质网外膜上的 SRP 受体结合，信号肽就可插入内质网进入内腔，被内质网
SRP 与受体解离并进入新 的循环，内膜壁上的信号肽酶水解。而信号肽后继肽段也进入内质网内
腔，并开始继续合成多肽链。SRP 使分泌性蛋白及早进入细胞的膜性 结构，能够正确的折叠、进行必要的后期加工与修饰并顺利分泌出细胞。
7． 高能化合物。
【答案】高能化合物是指含有高能键的化合物。生物化学中的高能键是指具有高的磷酸基团转移势能或水解时释放较多的自由能的磷酸酐键或硫酯键，这里的高能键是不稳定的。
8． P/0值（P/0 ratio）。
【答案】P/0值是指氧化磷酸化过程中每消耗lmol 氧原子所消耗的无机磷酸的物质的量。电子经过呼吸链的传递作用最终与氧结合生成水，在此过程中所释放的能量用于ADP 磷酸化生成ATP 。经此过程每消耗lmol 原子氧所消耗无机磷或生成ATP 的物质的量称为磷氧比值（P/0）。如NADH
的磷氧比值是 的磷氧比值是
二、填空题
9． 大肠杆菌主要有三种同源重组途径，最主要的是_____，其他还有_____和_____途径。
【答案】RecBCD ; RecF; RecE
10．认为肽键是平面结构的主要依据是_____。
【答案】-CO-NH-中C-N 键长介于与之间
11．遗传密码具_____，一些氨基酸有_____密码子。
【答案】兼并性；
12．三羧酸循环的正常进行，必须要有维生素_____、_____、_____、_____和_____参加。 【答案】泛酸；硫辛酸
13．有两种蛋白质，一种经末端分析得知含2个N 末端，用SDS 电泳显示两条带，说明此蛋白质含有_____个_____亚基；另一种蛋白质用巯基乙醇处理后，SDS 电泳显示一条带，则该蛋白质的结构特点是_____。
【答案】两；不相同的；均一亚基或一条肽链
14．胰蛋白酶专一地切断_____和_____的羧基端肽键。 【答案】
15．在血红蛋白中，亚铁离子的垂直于卟啉环的两个配位键中的一个是与珠蛋白亚基的_____残基形成的；血红蛋白的主要别构因子是_____.不同于血红蛋白，肌红蛋白只有_____个球蛋白亚基。 【答案】
16．共价调节酶一般都存_____在两种活性形式。两种活性形式之间的互变由_____的酶催化。
【答案】相对无活性和有活性；不同
17．乙酰谷氨酸是_____酶的激活剂。
【答案】
氨甲酰磷酸合成酶
18．氨基甲酰磷酸合成酶II 催化_____和
【答案】谷氨酰胺；嘧啶核苷酸
等合成氨基甲酰磷酸，进一步参与_____的合成。
三、单选题
19．红细胞有以下的代谢途径是（ ）。
A. 糖原合成
B. 糖酵解
C. 三羧酸循环
D. 糖醛酸途径
【答案】B
【解析】由于红细胞中没有线粒体，其能量来源主要是糖酵解。成熟的红细胞中需要还原型递氯体提供足够的和使细胞内膜蛋白、酶和处于还原状态，其中可来源于糖酵解，而则来源于磷酸戊糖途径。
20．膜蛋白的功能不包括（ ）。
A. 作为信号受体
B. 作为离子通道
C. 作为酶
D. 储藏能量
【答案】D
21．在
A. B. C. D. 复制过程中，由（ ）催化聚合酶 聚合酶 聚合酶酶 引物的合成。 E. 引物合成酶
【答案】C
【解析】引物合成酶是一种特殊的聚合酶，该酶以为模板，催化一段引物的合成，复制时在引物的：末端加上脱氧三磷酸核苷。
22．在一个DNA 分子中，若A 占摩尔比为32.8%，则G 摩尔比为（ ）。
A.67.2%
B.32.8%
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