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问题:

[单选,A型题] 蔬菜应现烧现吃,放置过久的熟蔬菜会引起()

A . 蛋白质分解
B . 咸度增加
C . 亚硝酸盐增加
D . 水分减少
E . 调味品分解

肥胖的饮食宜忌是() 忌肥甘醇酒。 忌食零食。 忌盐。 宜富含纤维。 宜清淡。 关节盘的最薄处为()。 前带。 中间带。 后带。 双板区。 以上均是。 新生儿保健的主要内容包括() 拭口洁眼。 断脐护脐。 祛除胎毒。 生后开乳。 预防接种。 治疗肥胖常用的泻实之法有() 消导。 利水。 通腑。 化瘀。 祛湿化痰。 肺心病患者出现心室颤动、心脏骤停以致忽然死亡的最常见原因是()。 急性广泛性心肌梗死。 急性严重心肌缺氧。 右心功能不全。 左心功能不全。 左心功能不全。 蔬菜应现烧现吃,放置过久的熟蔬菜会引起()
参考答案:

  参考解析

长期放置的熟蔬菜可引起亚硝酸盐的增加。

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