[问答题,简答题] 加盘根的方法如何？

制作传统品种芋角时，要注意（）的比例要合适，过多则蜂巢形成不好，过少成品容易回软。 ["A、澄面","B、麻油","C、白糖","D、芋茸"] 什么是冷却倍率？ 怎样才能保持适宜的体重？ 浅谈烹调对蔬菜维生素的影响。 310轴承各位数字代表的意义是什么？ 加盘根的方法如何？