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[名词解释] 系统集成
根据食品中有害成分的结构和对人体的生理作用,可将食品中有害成分分为()、()和()。 多酚类化合物根据其结构和生物合成途径分为()、()、()、()及其他。 食用含草酸含量较多的食品有造成()的危险,且使()的生物有效性降低。 原型法 链霉素是()类抗生素的一种,其分子中含有一个()型配基,以()与()或()相结合。 系统集成
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根据食品中有害成分的结构和对人体的生理作用,可将食品中有害成分分为()、()和()。
多酚类化合物根据其结构和生物合成途径分为()、()、()、()及其他。
食用含草酸含量较多的食品有造成()的危险,且使()的生物有效性降低。
原型法
链霉素是()类抗生素的一种,其分子中含有一个()型配基,以()与()或()相结合。
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