问题：
A . 相当于过去的RDA
B . 与RNI相似，二者都能满足目标人群中几乎所有个体的需要
C . 如长期摄入超过AI，则有可能产生不良反应
D . 是通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄入量
E . 与RNl的区别在于AI的准确性不及RNI，其数值可能高于RNI
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含鞣质中药乙醇提取液回收乙醇后溶于水，要使鞣质自水溶液中沉淀析出，可选用的方法是（） 加数倍丙酮。 加数倍乙醚。 加明胶溶液。 加NaCl盐析。 加咖啡碱溶液。
对适宜摄入量（AI）的解释，错误的是（）
● 参考解析
适宜摄入量（AI）是通过对健康人群摄入量的观察或实验获得的，而非根据个体需要量求出来的。当某种营养素的个体需要量的资料不足，没有办法计算出EAR，因而不能求得RNI时，可设定适宜摄入量来代替RNI。AI的主要用途是作为个体营养素摄入量的目标。AI与RNI相似之处是二者都用作个体摄入量的目标，能够满足目标人群中几乎所有个体的需要。AI与RNI的区别在于AI的准确性远不如RNI，有时可能明显地高于RNI。
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