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问题:

[填空题] 溶解不良的麦芽,胚乳坚硬,含水解酶少,()比较困难,因此,这种麦芽粉碎时,应适当()一些。

金属型铸造中,各种金属型在使用前必须预热,预热温度一般为()。 ["100~200℃","200~300℃","300~350℃","350~400℃"] 根据ILO147号公约附录,()的陈述有误。 ["A.所有海员工伤事故都应予以报告和统计","B.因船舶碰撞或火灾导致的海员受伤不需统计或报告,除非造成了死亡","C.防止工伤事故的有关规定应通过法律或条例等适当手段加以制定","D.应在海员中指定合适人员或一个委员会,在船长指挥下负责防止工伤事故的工作"] 当工件旋转时,若车刀刀尖轨迹是直线,该直线与工件轴线成一定角度,则形成()。 ["圆锥面","平面","圆柱面","球面"] 大麦的分级采用分级筛,常用的分级筛分为()分级筛和()分级筛。 制麦即是使大麦生成各种酶,并使大麦()中的成分在酶的作用下,达到适度的溶解,去掉率麦芽的()。产生啤酒特有的色、香、味。 溶解不良的麦芽,胚乳坚硬,含水解酶少,()比较困难,因此,这种麦芽粉碎时,应适当()一些。
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