[单选,A2型题,A1/A2型题] 实验表明，接触噪声的矿工工人膳食中补充氨基酸具有保护作用，这种氨基酸是（）。

羧化酶的辅酶含有（）。 生物素。 维生素B₁。 维生素PP。 维生素B₆。 泛酸。 动物性食物是人体（）主要来源。 碳水化合物。 维生素C。 膳食纤维。 优质蛋白。 葡萄糖。 哪项因素对硬膜外麻醉平面调节最重要（） 注药方式。 注药速度。 病人体位。 药物浓度。 药物种类。 牛磺酸含量异常丰富的食物是（）。 芒果。 橄榄。 花生。 初乳。 大豆。 航天员体重减轻的主要原因是（）。 肌肉萎缩。 水盐丢失。 骨盐减少。 体脂减少。 器官退化。 实验表明，接触噪声的矿工工人膳食中补充氨基酸具有保护作用，这种氨基酸是（）。