2018年河北工业大学化工学院855生物化学(Ⅲ)之生物化学考研基础五套测试题
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2018年河北工业大学化工学院855生物化学（Ⅲ）之生物化学考研基础五套测试题（一） . ... 2 2018年河北工业大学化工学院855生物化学（Ⅲ）之生物化学考研基础五套测试题（二） . . 11 2018年河北工业大学化工学院855生物化学（Ⅲ）之生物化学考研基础五套测试题（三） . . 19 2018年河北工业大学化工学院855生物化学（Ⅲ）之生物化学考研基础五套测试题（四） . . 27 2018年河北工业大学化工学院855生物化学（Ⅲ）之生物化学考研基础五套测试题（五） . . 35
一、名词解释
1． 泛肽途径。
【答案】泛肽途径又称碱性系统，是指生物体内广泛存在的细胞内的蛋白降解系统，主要降解短寿命蛋白质和反常蛋白。
2． 两用代谢途径。
【答案】两用代谢途径是指既可用于代谢物分解，又可用于合成的代谢途径，往往是物质代谢间的枢纽。如三羧酸循环，既是糖脂蛋白质彻底氧化的最后途径，又可为糖、氨基酸的生物合成提供所需碳骨架和能量。
3． 内含子（intron ）。
【答案】内含子（intron ）是指外显子之间的非编码序列。大多数真核生物基因的编码序列中间插有非编码序列， 编码序列称为外显子（exon ）。
4． 生物固氮。
【答案】生物固氮是指微生物、藻类和与高等植物共生的微生物通过自身的固氮酶复合物把分子氮变成氨的过程。 5．
【答案】
苷酸序列，
并断开每条链的一个磷酸酶
6． 耐糖现象。
【答案】耐糖现象是指正常人口服或注射一定量葡萄糖后血糖暂时升高，并刺激胰岛索分泌增多，促使大量葡萄糖合成糖原加以贮存，在短时间内血糖可降至空腹水平，这种现象称为耐糖现象。该现象反映人体处理给予葡萄糖的能力，临床上用于检查人体糖代谢机能，又称糖耐量检查。
（限制性内切酶）。
（限制性内切酶）时是指一类能识别双链DNA 中特定的核
的DNA 内切酶，时细菌限制修饰系统的重要部分，
可防止外源DNA 的入侵。目前发现了三类限制性内切酶，其中第二类酶是基因工程重要的工具
7． 基本氨基酸。
【答案】组成蛋白质的常见氨基酸有20种，又称组成蛋白质的基本氨基酸，除R 为氢原子（即甘氨酸）外都是L-氨基酸。
8． 整合蛋白。
【答案】整合蛋白是指嵌入膜脂双分子层中的膜蛋白。
二、填空题
9． 植物细胞壁骨架的主要成分是_____，细菌细胞壁骨架的主要成分是_____，虾壳的主要成分是_____。
【答案】纤维素；肽聚糖；壳多糖（几丁质）
10．生物膜的厚度大约为_____。
【答案】6〜10nm 11
．
为负值是_____反应，可以_____进行。 【答案】放能；自发
12．铁硫蛋白分三种类型：_____、_____和_____。
【答案】 13
．
纤维素可以用来分离纯化真核生物的_____。
【答案】mRNA
14．范斯莱克（VanSlyke ）法测定氨基氮主要利用_____与_____作用生成_____。
【答案】氨基酸的。-氨基；亚硝酸；氮气
15．
维生素
在体内的活性形式是_____, 维生素
在体内的活性形式是_____和_____。维生素
PP
可形成和两种辅酶。维生素是以_____和_____形式作为转氨酶的辅酶，_____以形式作为氨
基酸脱羧酶的辅酶。叶酸是_____的辅酶，叶酸在体内的活性形式是_____。生物素在体内的作用是_____。泛酸在体内的活性形式有_____和_____。
【答案】
磷酸吡哆醛；磷酸吡哆胺；磷酸吡哆醛；一碳
单位转移酶；四氢叶酸；羧化酶的辅酶；ACP :CoA
16．真核生物80S 核糖体是由_____S小亚基与_____S大亚基组成。真核生物核糖体的rRNA 组成有18S 、
5S ，5. 8S和_____S四种。组成原核生物核糖体的rRNA 有16S 、5S 和_____S三种。 【答案】4. 0; 60; 28; 23
17．_____法_____法和_____法C 端分析的方法有_____常用的肽链N 端分析的方法有_____法、、。法和_____法等。
【答案】二硝基氟苯（FDNB ）; 苯异硫氰酸（PITC ）; 丹磺酰氯（DNS-C1）; 氨肽酶；肼解；羧肽酶
18．电镜下，原核生物的转录呈羽毛状图形，伸展的小羽毛是_____，小黑点是_____。
【答案】转录中的RNA 链；多聚核蛋白体
三、问答题
19．以不同浓度的丙酮酸为底物，测定乳酸脱氢酶酶促反应速度得到以下一些数据（见表）:
表
（1）计算乳酸脱氢酶在该反应条件下的（2）当丙酮酸浓度为（3）当丙酮酸浓度为【答案】
⑴（2
）当当（3
） 20
．
值。
时，反应速度V 是多少？
时，如果酶浓度加倍时，V 会是多大？
和米氏常数可以通过作图法求得，试比较
的优缺点。
【答案】
图、双倒数图作图
时对应的
作优点是
图及直接线性作图法求
图是双曲线的一支，
可以通过其渐近线求
所以测不准。
与横轴的截距为
优点是使用方便
与横轴的截距为
比较直观，
缺点是实际上测定时不容易达到
轴的截距为
图是一条直线，它与纵
都较容易求，缺点是实验
就求不准。
斜率即为
优
得到的点一般集中在直线的左端，
作图时直线斜率稍有偏差
图也是一条直线，
它与纵轴的截距为
点是求
很方便，
缺点是作图前计算较繁琐
优缺点与寸
是求
和
纵坐标为
与横轴的截距为
的横坐标为
图也是一条直线，它与纵轴的截距
图相似。直接线性作图法是一组交于一点的直线，交点
的最好的一种方法，不需计算，作图方便，结果准确。
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