2018年河北工程大学医学院306西医综合之生物化学考研基础五套测试题
● 摘要
一、名词解释
1． 转座子（transposon ）。
【答案】转座子是指可以在同一 DNA 分子的不同位置或者不同DNA 分子之间发生转移的DNA 序列。
2． 进行性（processivity ）。
【答案】进行性是指聚合酶从模板链上解离下来之前所能添加的核苷酸数。
3． 染色质（chromatin ）与染色体（chromosome ）。
【答案】染色质是存在于真核生物间期细胞核内，易被碱性染料着色的一种无定形物质。染色质中含有作为骨架的完整的双链DNA ，以及组蛋白、非组蛋白和少量的RNA 。
染色体是染色质在细胞分裂过程中经过紧密缠绕、折叠、凝缩和精细包装形成的具有固定形态的遗传物质的存在形式。简而言之，染色体是一个大的单一的双链DNA 分子与相关蛋白质组成的复合物，DNA 中含有许多贮存和传递遗传信息的基因。
4．
剪接体
【答案】
剪接体是指由小核等）和蛋白质因子（约100多种）动态组成识别RNA 前体的剪接位点并催化剪接反应的核糖核蛋白复合体。
5． 密码子（codon ）。
【答案】密码子又称三联体密码子，是由mRNA 上每三个相邻的核苷酸构成的密码子，每一个密码子决定一个 氨基酸。
6． 起始密码子。
【答案】起始密码是指指定蛋白质合成起始位点的密码子。最常见的起始密码子是蛋氨酸密码：AUG 。
7． 两性离子。
【答案】两性离子是指同一分子上带有等量正负电荷时，分子所处的状态。
8． 皂化值（saponification number）。
【答案】皂化值又称皂化价，是皂化lg 脂肪所需的K0H 毫克数，它与脂肪（或脂酸）相对分子质量成反比。
二、问答题
9． 哺乳动物体内合成的大多数蛋白质含有20种常见的蛋白质氨基酸，如果体内缺乏甚至一种必需氨基酸就会使蛋白质降解的速率大于合成的速率。
（1）加速蛋白质的水解如何提高缺乏的氨基酸的量？
（2）蛋白质降解的加速如何提高机体对N 的排泄？
【答案】（1）已有许多实验证明，在正常的条件下，细胞内的蛋白质在持续地发生合成和降解。尽管在此过程中必需氨基酸和非必需氨基酸都能循环利用，但重新利用的效率并不完全一样，因此还需要补充氨基酸。就哺乳动物而言，没有游离的氨基酸储备库。其必需氨基酸只能来自食物或者机体自身组织上的蛋白质。如果必需氨基酸不能从食物中及时补充，细胞倾向于加速自身蛋白质的水解，以产生缺少的必需氨基酸，但其中的机制还不清楚。
（2）蛋白质水解的加速将产生更多游离的氨基酸。在这些氨基酸氧化的时候，氨便产生了。氨浓度的上升就会刺激尿素循环，产生更多的尿素，导致N 排泄的增加。
10．已知某蛋白质由二条肽链组成。你是否能设计一个简便的实验，用来判断二条肽链之间是以共价键相连的，还是以非共价键相连的。
【答案】判断二条肽链之间是否以共价键相连，就是判断是否有链间二硫键。测定蛋白质中二硫键的经典方法是对角线电泳。此方法先是用专一性适中的蛋白质水解酶，将蛋白质降解为若干片段。随后进行二维纸电泳，在第 一向电泳后，用挥发性的还原剂处理，然后进行第二向电泳（电泳条件与第一向相同）。经显色后，在对角线上 的肽段均不含有二硫键，而偏离对角线的肽
段是形成二硫键的肽段，测定有关肽段的氨基酸组成，即能确定蛋白 质肽链中二硫键配对的情况。
11．细胞的跨膜转运有哪些主要类型？各有什么特点？
【答案】细胞的跨膜转运主要有3种类型。顺着浓度梯度进行的被动转运，逆浓度梯度进行的主动转运，以及通过分泌小泡、分泌颗粒进行的胞吐或分泌和受体介导的胞饮。
（1）被动运送是物质顺着浓度梯度，从高浓度一侧向低浓度一侧扩散，无需消耗自由能，包括简单扩散和促进扩散。与膜两侧的电化学势梯度有关，促进扩散则需要某些膜蛋白的参与，转运初速度比简单扩散高得多。
（2）主动运输是物质逆浓度梯度或电化学梯度运输的跨膜运送方式，是一个耗能的过程。它需要膜上有特殊的载体蛋白存在，同时还需要和一个自发的放能反应相耦联。
（3）质膜对大分子化合物是不通透的，大分子化合物进出真核细胞是通过内吞作用和外排作用进行的。内吞作用指细胞从外界摄入的大分子或颗粒逐渐被质膜的一小部分内陷而包围，随后从质膜上脱落下来，形成含有摄入物质的细胞内囊泡的过程。与内吞作用相反，有些物质在细胞内被一层膜包围，形成小泡，逐渐移至细胞表面，最后与质膜融合并向外排出，这一过程称为外排作用。
内吞和外排的过程都是将被运转的物质由质膜包围，然后从质膜上脱落。
12．原则上说来肾上腺素的生理效应可以通过将cAMP 加入到靶细胞来模拟。但实际上，cAMP 加入到完整的靶细胞后，仅仅能诱发很小的生理效应。然而当加入cAMP 的衍生物双丁酰cAMP 时，其生理效应十分明显，为什么？
【答案】cAMP 是一种高度极性的小分子，很难通过细胞膜，进入细胞内发挥作用。而它的衍生物双丁酰cAMP 由于引入了疏水的烷基使得它能够轻易的通过细胞膜进入细胞内发挥第二信使的作用。
13．说明5-氟尿嘧啶，氨基喋呤可作为代谢物的原理。
【答案】（1） 5-氟尿嘧啶可作为代谢物的原理：5-氟尿嘧啶能抑制胸苷酸合成酶，但5-氟尿嘧啶并不是抑制剂，其抑制作用是当它经细胞内的嘧啶合成的补救途径中转换成5-氟尿嘧啶核苷酸后，脱氧5-氟尿嘧啶核苷酸与胸
苷酸合成酶紧密结合，抑制该酶的活性，使得由dUMP 合成dTMP 的反应停止，从而抑制DNA 的合成。
（2）氨基喋呤可作为代谢物的原理：氨基噪呤的结构类似于叶酸，是二氢叶酸还原酶的竞争性抑制剂。氨基喋呤只通过非共价键相互作用与二氢叶酸还原酶紧密结合，导致四氢叶酸水平下降，大大减少了dTMP 的形成，dTMP 的合成取决于亚甲基四氢叶酸的浓度，该浓度降低，dTMP 的合成速度减慢，从而抑制DNA 的合成。
14．试计算苹果酸彻底氧化成C02和H20能产生多少ATP?
【答案】
苹果酸彻底氧化成
（1
）
（2
）
（3
）
（4
）乙酰
总共可得到5分子NADH 和1
分子 经由氧化磷酸化可生成14个A TP , 加上底物水平 和需依次进行下述反应： ^ 磷酸化得到的1个GTP ，
苹果酸彻底氧化成和总共能产生15个A TP 。
15．一个有生序的物体形成时，尽管体系的熵变小于零，但为什么在热力学上是可行的？
【答案】根据热力学第二定律，只有当体系与环境的熵变加起来大于零时，这个过程才能进行。在形成有序的生物体时，体系的熵值将减小，但环境的熵的增大足以抵消体系熵的减少，且总的熵变大于零，因而在热力学上是可行的。
16．细胞的膜结构在代谢调节中起什么作用？
【答案】（1）控制跨膜离子浓度和电位梯度；
（2）控制细胞和细胞器的物质运输；
（3）内膜系统对代谢途径起到分隔作用；
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