[单选] 脆皮面包多以（）、酵母、盐等为原料。

完稿员 不固结不排水三轴压缩试验，试样剪切时，当轴向应变大于3％时，每隔（）的应变值测记一次测力计读数和轴向应变。 0.3～0.4%。 0.4～0.5%。 0.5～0.6%。 0.7～0.8%。 直效广告 脆皮面包充分的发酵时间，能使面包内部组织（），表皮松脆。 A、酥松可口。 B、柔软香甜。 C、松软可口。 D、膨松香甜。 邮政企业的信息表现形式一般有三种：以文字表达，以（）表达，以图形表达。 脆皮面包多以（）、酵母、盐等为原料。